After-sales Service: | Available |
---|---|
Warranty: | Based on Negotiation |
Processing Material: | Agronomic Products |
Application: | Chocolate, Ice Cream, Fruit, Dairy, Beverage, Food |
Customized: | Customized |
Certification: | CE, ISO9001 |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Maltose-zu-Maltitol -Produktionslinie,
Einführung von Maltitol
Maltitol, auch als hydrierte Maltose bekannt, ist ein weißes kristallines Pulver oder eine farblose und transparente, neutrale Viskose Flüssigkeit. Es ist leicht in Wasser löslich, unlöslich in Methanol und Ethanol, und hat sehr hygroskopisch. Es ist eine neue Art von funktionellen Süßstoff. Es hat weit verbreitete Aufmerksamkeit wegen seiner verschiedenen physiologischen Eigenschaften, wie kalorienarm, nicht-kariogen, unverdaulich, Förderung der Kalziumaufnahme und so weiter.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN
*seine Süße entspricht Saccharose
*kalorienarmer Süßstoff: 2,1 Kalorien/g (Saccharose 4,0 Kalorien/g)
*geeignet für verschiedene kalorienarme, fettarme und zuckerfreie Lebensmittel
*besonders geeignet für Schokoladenkost
*weil es nicht die Blutzuckerspiegel und Insulinspiegel beeinflusst, ist es für Diabetiker vorteilhaft
*verursacht keinen Karies
Maltitol ist ein Zuckeralkohol, der 75-90% der Süße von Saccharose hat. Seine anderen Eigenschaften sind ähnlich, aber weil sein Kalorienwert ist die Hälfte der Saccharose, ist es weniger wahrscheinlich, Zahnkaries verursachen und hat wenig Einfluss auf Blutzucker und Blutfette. Wird oft als Zuckerersatz verwendet. Es wird anstelle von Saccharose verwendet. Mit Maltitol anstelle von Saccharose kann eine Vielzahl von zuckerfreien, kalorienarmen Lebensmitteln für Diabetiker zu produzieren.
Prozessflussblockdiagramm:
Anwendungsbereich:
Gefrorene Surimi-Produkte (einschließlich Fisch usw.) ≤0,5g/kg; zubereitete Milch, aromatisierte fermentierte Milch, Kondensmilch und ihre zubereiteten Produkte, Rahm-Analoga, gefrorene Getränke (außer Speiseeis), verarbeitete Früchte, eingelegtes Gemüse, gekochte Bohnen, verarbeitete Nüsse und Samen, Kakaoprodukte, Schokolade und Schokoladenprodukte, einschließlich Kakaobutter-Ersatzschokolade und -Produkte, Bonbons, Getreidefüllungen, Brot, Gebäck, Kekse, Backwaren Füllungen und Oberflächenbeschichtungen, Tafelsüßstoffe, halbfeste Würzmischung, flüssige Würzmischung (außer Essig und Sojasauce), Getränke (außer verpacktes Trinkwasser), Gelee, andere (Sojaprodukttechnologie, Zuckerherstellungstechnologie, Brautechnologie) in angemessenen Mengen je nach Produktionsbedarf.
Als Lebensmittelzusatzstoff sind die in GB 2760-2014 "Normen für den Einsatz von Lebensmittelzusatzstoffen" genannten Funktionen von Maltitol Süßstoffe, Stabilisatoren, Feuchteauflagen, Emulgatoren, Laugatoren, Und Verdickungsmittel.
Fotos für die Hauptausrüstung:
Filterpresse
Ionenaustauscher
Verdampfer
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen