CAS-Nr.: | 9010-10-0 |
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Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
Speichermethode: | Normal |
Haltbarkeit: | > 12 Monate |
Nährzusammensetzung: | Protein |
Ressource: | Natürliche |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Lokalisiertes Sojabohnenö L-Protein fü R Fleisch-Wurst- und Gemü Senahrungsmittel Ist ein in hohem Grade weiter entwickeltes Formular des Sojaproteins mit minimalem Proteingehalt von 90% auf trockener Basis. Es wird von gebildet NON-GMO Soyabohne, kann fü R Fleischprodukte am meisten benutzt sein, enthä Lt Wurst, Fleischkugel, etc.
Produkt-Feld | Resultat |
Typ | Gel/Funktion |
Aussehen | Hellgelb |
Art | Getrocknetes Puder |
Geschmack und Geruch | Normaler Geschmack, ohne eigenartigen Geruch |
Proteingehalt | Min. 90% (auf trockener Basis) |
Feuchtigkeit | Max. 7% |
Asche | Max. 6% |
Fett | Max. 1% |
Feinheit | Min. 96% (durch Ineinander greifen 100) |
Gesamtplatten-Zä Hlimpuls | Max. 20000 cfu/g |
Escherichia Coli | Negativ |
Salmonellen | Negativ |
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