Pea Protein Peptide Plant Peptide-Freie Probe

• CAS-Nr.: /
• Formel: /
• EINECS: /
• Ressource: Natürliche
• Anwendung: In der Lebensmittelindustrie
• Transportpaket: Leather Bag
• Modell Nr.: FoodKem
• Spezifikation: 25KG/BAG
• Warenzeichen: FoodKem
• Herkunft: China
• HS-Code: 2936270000
• Produktionskapazität: 1 Milllion Metric Ton Per Year

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Ein kleines Molekül aktives Peptid, das durch die Verwendung einer Biosynthese Enzym Verdauungstechnik unter Verwendung von Erbsen und Erbsen-Protein als Rohstoffe erhalten wird. Das Erbsen-Peptid behält vollständig die Aminosäurenzusammensetzung einer Erbse bei, enthält 8 essentielle Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann, und ihr Anteil ist nahe an dem empfohlenen Modus der FAO/WHO (Food and Agriculture Organization of the United Nations and World Health Organization).
Die FDA betrachtet Erbsen als das sauberste Pflanzenprodukt und hat kein Risiko für einen Transfer. PEA Peptid hat eine gute Nährstoffeigenschaft und ist ein vielversprechender und sicherer funktionaler Lebensmittelrohstoff. Hinsichtlich der Spezifikation des Erbsenprotein-Peptids ist es hellgelbes Pulver. Peptid≥70,0 % und durchschnittliches Molekulargewicht≤3000Dal. In der Anwendung kann Erbsenproteinpeptid aufgrund seiner guten Wasserlöslichkeit und anderer Eigenschaften für pflanzliche Proteingetränke (Erdnussmilch, Walnussmilch usw.), gesunde Ernährung, Backwaren, Und kann verwendet werden, um den Eiweißgehalt zu verbessern, um die Qualität von Milchpulver zu stabilisieren, sowie Wurst in anderen Produkten.

Spezifikation

Aussehen	Hellgelb oder milchiges Pulver
Odol	Natürlicher Geschmack und Geruch
Sichtbare Substanzen	Abwesend
Protein (in trockener Basis)	≥80 %
Glasfaser	≤7 %
Feuchtigkeit	≤8,0 %
Asche	≤6,5 %
Gesamtfette	≤2 %
PH	6,0~8,0
Plattenanzahl Gesamt	≤30000 CFU/g
E. coli	N.D.
Salmonelia	Negativ/N.D.
Hefe und Form	≤50 CFU/g
Formen	<50/g
Aussehen	Hellgelb oder milchiges Pulver
Odol	Natürlicher Geschmack und Geruch

Unternehmensprofil

 

Zertifizierungen

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