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| Produktname | Lactoferrin |
| CAS | 146897-68-9 |
| MF | C141H224N46O29S3 |
| MW | 3125,8274 |
| Aussehen | Hellrosa Pulver |
Lactoferrin (LF), auch bekannt als Lactotransferrin (LTF), ist ein multifunktionales Protein der Transferrin-Familie. Lactoferrin ist ein kugelartiges Glykoprotein mit einer Molekularmasse von etwa 80 kDa, das in verschiedenen sekretorischen Flüssigkeiten wie Milch, Speichel, Tränen und Nasensekreten weit verbreitet ist. Lactoferrin ist auch in sekundären Granulaten von PMN vorhanden und wird von einigen azinaren Zellen sezerniert. Lactoferrin kann aus Milch gereinigt oder rekombinant hergestellt werden. Das menschliche Kolostrum ("erste Milch") hat die höchste Konzentration, gefolgt von der menschlichen Milch, dann Kuhmilch (150 mg/l).
Lactoferrin ist einer der Bestandteile des Immunsystems des Körpers; es hat antimikrobielle Aktivität (Bakteriozid, Fungizid) und ist Teil der angeborenen Verteidigung, vor allem an Mukosen. Insbesondere bietet Lactoferrin antibakterielle Aktivität für menschliche Säuglinge. Lactoferrin interagiert mit DNA und RNA, Polysacchariden und Heparin und zeigt einige seiner biologischen Funktionen in Komplexen mit diesen Liganden.
1. Antimikrobielle Aktivität
2. Antivirale Aktivität
3. Antimykotische Aktivität
4. Milchproteinrezeptoren Eisen
5. Mukoviszidose
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