Zertifizierung: | ISO, fssc, halal, koscher |
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Assay-Verfahren: | HPLC-MS, HPLC, UV |
Anmeldeformular: | Tablette, Kapsel |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte, Medizin |
Bundesland: | Pulver |
Extract Quelle: | pea |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
PEA Protein Powder ist ein hochwertiges Protein, das aus Erbsenerde mit fortschrittlicher Technologie und Niedertemperatur- und Niederdrucktechnologie gewonnen wird. PEA Protein enthält acht Arten von Aminosäuren, die für den menschlichen Körper notwendig sind und ist ein komplettes Protein. Proteinmangel kann zu Wachstumsstörungen, geschwächter Immunität, schlaffe Haut und vorzeitiger Alterung führen.
PEA-Proteinpulver kann als Nährstoffverstärker zu Getreideprodukten wie Brot, Kuchen, Nudeln und nahrhaften Reisnudeln hinzugefügt werden und kann auch zu Fleischprodukten westlicher Art wie Schinkenwurst und rote Wurst als Fleischersatz hinzugefügt werden.
Funktion
PEA Protein ist ein hochwertiges Protein und eine große Eisenquelle. Es kann mit Gewichtsverlust und Herz Gesundheit helfen. PEA-Protein enthält eine bestimmte Menge an Aminosäuren. Es hat seine eigenen gesundheitlichen Vorteile. PEA-Protein ist reich an Vitaminen A, D, E und K.
Anwendung
PEA-Protein hat gute funktionelle Eigenschaften, wie Löslichkeit, Wasseraufnahme, Emulgierung, Schäumen und Gelbildung, und kann als Lebensmittelzusatzstoff in der Fleischverarbeitung, Snack-Lebensmittel, etc. Verwendet werden, um Produktqualität und Ernährungsstruktur zu verbessern.
Element | Spezifikation |
Allgemeine Informationen | |
Produktname | Pea-Proteinpulver |
Botanischer Name | Pisum sativum L |
Verwendetes Teil | Saatgut |
Physische Kontrolle | |
Aussehen | Off-White Powder |
Identifikation | Entspricht dem Standard |
Geruch Und Geschmack | Merkmal |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % |
Asche | ≤5,0 % |
Partikelgröße | NLT 95% Pass 80 Mesh |
Chemische Kontrolle | |
Eiweiß | ≥80 % |
Schwermetalle Gesamt | ≤10,0ppm |
Blei (Pb) | ≤3,0ppm |
Arsen(As) | ≤2,0ppm |
Cadmium (Cd) | ≤1,0ppm |
Quecksilber(Hg) | ≤0,1ppm |
Lösungsmittelrückstand | <5000ppm |
Pestizidrückstände | Lernen Sie USP/EP kennen |
PAK | <50ppb |
BAP | <10ppb |
Aflatoxine | <10ppb |
Mikrobielle Kontrolle | |
Plattenanzahl Gesamt | ≤100.000cfu/g |
Hefe Und Formen | ≤1.000cfu/g |
E. coli | Negativ |
Salmonellen | Negativ |
Stapaureus | Negativ |
Verpackung und Lagerung | |
Verpackung | Verpackung in Papierfässern und doppeltem lebensmitteltaugliches PE-Beutel innen. 25kg/Trommel |
Lagerung | Bewahren Sie es in einem gut geschlossenen Behälter auf, der vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung sowie Raumtemperatur geschützt ist. |
Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung und Versiegelung. |
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