| CAS-Nr.: | 312-85-6 (Sodium Lactate), 126-96-5 (Sodium Diacet |
|---|---|
| Formel: | CH3chohcoona,C2h9nao5 |
| EINECS: | 200-772-0(Sodium Lactate), 204-814-9(Sodium Diacet |
| Zusammensetzung: | Sodium Lactate and Sodium Diacetate Blend |
| Art: | Meat Konservierungsmittel |
| Wirkung: | Antiseptisch |
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Natriumlaktat und Natriumdiacetat-Mischung ist das feste Natriumsalz der natürlichen,
Das Produkt ist weißes kristallines Pulver. Die Anti-Korrosion-Wirkung ist am besten, dass in das Fleisch.
Natriumlaktat: Min. 85,0 % w/w
Natriumdiacetat: Min. 6,0 % w/w
Wassergehalt: Max 2,0 % w/w
Kieselsäure: 1-3%
| Testinhalte | Standard |
| Natriumlaktat-Gehalt, % | 88,0-92,0 |
| Natriumdiacetat-Gehalt, % | 8,0-12,0 |
| Wassergehalt, % | Max,2.0 |
| Schwermetalle wie Pb, ppm | Max,10 |
| Arsen, ppm | Max,2 |
| Ableitung, ppm | Max,2 |
| Natriumlaktat Und Natriumdiacetat-Mischung Essen & Trinken, Fleisch, Meeresfrüchte, Sauce, Dressing, Gewürze und Futtermittelindustrie.Diese Mischung ist ein sicheres und effektives Konservierungsmittel für verarbeitete Fleischprodukte. Es unterdrückt das Wachstum von Krankheitserregern und verlängert die Haltbarkeit des Produkts. |
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| Natriumlaktat und Natriumacetat-Mischpulver | Kaliumlaktat und Natriumacetat mischen sich zu 60% |
| Natriumlaktat und Natriumacetat mischen sich zu 60% | Kaliumlaktat und Natriumdiacetat mischen sich zu 60% |
| Natriumlaktat und Natriumdiacetat mischen sich zu 60% | Kaliumlaktat und Kaliumacetat mischen sich zu 60% |
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