CAS-Nr.: | 133-37-9 |
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Formel: | C4h6o6 |
EINECS: | 201-766-0 |
Nährwert: | Nutritional |
Bescheinigung: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
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Lebensmittelzusatzstoffe d Weinsäure,l Weinsäure,Tartarsäurepulver coa cas: 147-71-7 Herstellerpreis
CAS-Nr.
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133-37-9
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Andere Namen
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DL-Weinsäure
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MF
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C4H6O6
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EINECS-Nr.
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205-105-7
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Ort des Ursprungs
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China
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Typ
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Säureregulatoren
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Modellnummer
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Lebensmitteltauglich
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Modellnummer
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FCHE-3
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Produktname
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Weinsäure
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Form
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Weißes Pulver
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Element
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Index
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Inhalt
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99,5~101,0
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Aussehen
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Weißes Kristallpulver
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Spezifische Rotation[a]D20
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+12o~12,8 o
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Schwermetalle (auf Pb)
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≤0,001
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Kalzium (Ca)
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≤0,02
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Rückstände bei der Zündung
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≤0,05
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Verlust beim Trocknen
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≤0,2
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Oxalat (C2O4)
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≤0,035
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Sulfat(SO4)
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≤0,015
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Arsen(As)
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≤0,0003
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Chlorid (Cl)
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≤0,01
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Löslichkeit
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Test bestanden
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L (+) - Weinsäure wird in den folgenden Bereichen weit verbreitet:
1, als Mittel zur Anpassung der sauren Weine und anderer Getränke in fortgeschrittenen;
2, der wichtigste Rohstoff der Lebensmittel Emulgator DATEM wird in Brot, Kuchen, Eis und anderen Lebensmitteln verwendet;
3, die Synthese von chiralen lösenden Mitteln und Wirkstoff Salz bildend;
4, Gips- und Zementretarder;
5, Gesundheitsprodukte und kosmetische Inhaltsstoffe;
6, Metall-Oberflächen-Reinigung und Polieren Vorbereitungen.
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