Bescheinigung: | ISO, Reichweite |
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Form: | Pulver |
Funktion: | Lebensmittelzusatzstoff |
Art: | Säureregulatoren |
cas: | 110-17-8 |
Transportpaket: | 25kg/Drum, 25kg/Bag |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Produktname
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Fumarsäure
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CAS-Nr.
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110-17-8
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Dichte
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1,62
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Verwendung
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Lebensmittelsauer, bakteriostatisch, antikorrosiv wichtige Rolle; Säureregulator, Säuerungsmittel, Hitzebeständiges Oxidationsmittel, Härtebeschleuniger, SPICE. Bei Verwendung als fester Getränkegasförderer saure Substanz halten Blasen lange und fein
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