CAS-Nr.: | 7758-29-4 |
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Formel: | Na5p3o10 |
EINECS: | 231-838-7 |
Bescheinigung: | CCIC, CIQ, RoHS, ISO |
Reinheit: | 90% bis 99% |
Art: | Natriumtripolyphosphat |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Alias: Natriumtripolyphosphat für Lebensmittel, pentasodium-Triphosphat für Lebensmittel, Natriumtripolyphosphat Preis
Molekulare Formel: Na5P3O10
Executive Standard: GB 25566-2010
Packvorschrift: Papierbeutel oder PP-PE bag. Net Gewicht 25kg pro Beutel, oder auf der Grundlage der Anforderungen der Kunden.
Qualitätsstandard:
Element | Anforderungen |
Farbe | Weiß |
Struktureller Zustand | Partikel oder Pulver |
Sensorische Anforderungen: Sollten die folgenden Bestimmungen erfüllen.
Element | Index |
Natriumtripolyphosphat (Na5P3O10), mit % ≥ | 85, 0 |
Gesamtphosphat (P2O5), mit % | 56, 0~58, 0 |
Wasserunlösliche Substanz, w/% ≤ | 0, 1 |
Fluorid (berechnet durch F)/ (mg/kg) ≤ | 50 |
Arsen (AS)/ (mg/kg) ≤ | 3 |
Schwermetall (berechnet durch Pb)/ (mg/kg) ≤ | 10 |
Blei (Pb)/ (mg/kg) ≤ | 4 |
Anwendung:
Natriumtripolyphosphat stpp Pulver, Natriumtripolyphosphat stpp Granulat hauptsächlich in Fleischprodukten, Fleischdosen und anderen Lebensmittelindustrien als Qualitätsverbesserer verwendet.
1. Wasserreinigung, Weichmacher Natriumtripolyphosphat chelates Metallionen mit Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ in Lösung zu löslichen chelates bilden, wodurch die Härte zu reduzieren, und ist weit verbreitet in der Wasserreinigung und Enthärtung verwendet.
2. Peel Softender machen die Schalen von Gemüse und Obst schnell weich, verkürzen die Garzeit und verbessern Pektin Extraktionsrate.
3. Anti-Verfärbungen und Konservierungsstoffe können den Abbau von Vitamin C und die Verfärbung und Verfärbung von Pigmenten fördern, die Korruption von Fleisch, Geflügel und Fisch verhindern und die Lagerzeit von Lebensmitteln verlängern.
4. Bleichen Schutzmittel und Deodorant kann Bleichwirkung zu verbessern und entfernen Geruch von Metallionen.
5. Antiseptische und bakteriostatische Wirkstoffe hemmen das Wachstum von Mikroorganismen und spielen somit eine antiseptische und bakteriostatische Rolle.
6. Emulgatoren, Dispergiermittel von Fleischpulver, Schichten und Verdickungsmittel dispergieren oder stabilisieren unlösliche Stoffe in Wasser, um die Haftung und Gerinnung von Suspensionen zu verhindern.
7. Starker Puffer, Frischhaltungsmittel und halten stabile Bereich der PH-Änderung kann Lebensmittel schmecken mehr lecker. Kontrolle der Säuregrad- und Versauerungsrate.
8. Wasseraufbewahrungsmittel, Weichmacher und Weichmacher können die Hydratation und Wasserretention von Fleischprodukten verbessern, die Wasserdurchlässigkeit verbessern, die Enthärtung von Lebensmitteln fördern und die Qualität von Lebensmitteln verbessern und den guten Geschmack von Lebensmitteln erhalten.
9. Antikoagulans in Milchprodukten kann verhindern, dass Milch beim Erhitzen Agglutinieren und die Trennung von Milchprotein von Fett und Feuchtigkeit verhindern.
Paket:
25 kg oder 1000kgs Beutel, 20-25 MT pro 20 Fuß vollen Behälter
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