CAS-Nr.: | 9004-32-4 |
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Formel: | C6h7o2(Oh)2och2coona |
EINECS: | 618-378-6 |
Carboxyl No.: | Dicarbonsäure |
Alkyl No.: | Aromatische Säure |
Aussehen: | Pulver |
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Natriumcarboxymethylcellulose (CMC)
Die durch chemische Modifikation der natürlichen Zellulose gewonnen wird, ist ein wasserlöslicher Celluloseether. CMC zeichnet sich durch geruchloses, geschmackloses und ungiftiges Pulver oder Granulat aus, das weiß bis weiß ist. Es kann leicht in Wasser dissogen und in kolloidale Lösung überführen und kann sich nicht in Ethanol, Ätheraceton oder anderen organischen Lösungsmitteln lösen. CMC hat Verdickungseigenschaften, die als Wasserrückhaltemittel, Klebstoff, Emulgator und Disintegrator verwendet werden können. CMC ist der Träger von biologischen Produkten.
Hauptanwendungen
Es ist weit verbreitet in Bohrschlammbehandlungsmittel, synthetisches Reinigungsmittel, organische Baumeister, Textildruck und Färben Sizing Agent, wasserlösliche kolloidale Tackifier für tägliche chemische Produkte, Tackifier und Emulgator für die pharmazeutische Industrie, Verdickungsmittel für die Lebensmittelindustrie, Klebstoff für die keramische Industrie, Industriepaste, Sizing-Mittel für die Papierindustrie, Es kann als Flockungsmittel in der Wasseraufbereitung verwendet werden, vor allem für die Abwasserschlammbehandlung, die den Feststoffgehalt von Filterkuchen verbessern kann.
Natrium-Carboxymethylcellulose ist auch eine Art Verdickungsmittel. Aufgrund seiner guten funktionellen Eigenschaften wurde es in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet und hat auch die schnelle und gesunde Entwicklung der Lebensmittelindustrie in gewissem Maße gefördert. Zum Beispiel kann es wegen seiner Verdickung und emulgierenden Wirkung verwendet werden, um Joghurt-Getränke zu stabilisieren und die Viskosität des Joghurt-Systems zu erhöhen; Aufgrund seiner Hydrophilie und Rehydrierung kann es verwendet werden, um die Essqualität von Pasta wie Brot und gedünstetem Brot zu verbessern, die Haltbarkeit von Pasta-Produkten zu verlängern und den Geschmack zu verbessern. Da es eine bestimmte Gelierwirkung hat, ist es vorteilhaft für Lebensmittel, Gel besser zu bilden, so dass es verwendet werden kann, um Gelee und Marmelade zu machen. Es kann auch als essbares Beschichtungsmaterial verwendet werden, mit anderen Verdickungsmitteln vermengt und auf der Oberfläche einiger Lebensmittel beschichtet werden, was die Lebensmittel im größten Maße frisch halten kann, und da es ein essbares Material ist, wird es keine negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit verursachen. Daher ist CMC-Na in Lebensmittelqualität als idealer Lebensmittelzusatzstoff in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet.
Außenansicht
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Weißes oder gelbliches Pulver
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Viskosität (1 %, mpa.s)
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2000-3000
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Ersetzungsgrad
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0,8-0,9
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PH (25 OC)
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6,5-8,5
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Feuchtigkeit (%)
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8,0Max
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Reinheit (%)
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99,5Min
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Schwermetall(Pb) , ppm
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10Max
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2. Wie kann man Aufträge starten oder Zahlungen leisten?
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3. Wie kann man die Produktqualität vor der Bestellung bestätigen?
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5.gibt es einen Rabatt?
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