Xanthan Gum Lebensmitteltaugliches Fufeng Xanthan Gum 200 Netz

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C35h49o29
• EINECS: 234-394-2
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: 2 Years, >12 Months
• Modell Nr.: Meihua fufeng Brand
• Main Substances: Xanthan Gum Powder
• Resource: Natural
• Speichertyp: Kühl, trocken, versiegelt
• Gebrauchsanweisung: Xanthan-Kaugummi
• Andere Namen: Xanthan
• Aussehen: Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver
• mf: C35h49o29
• Verpackung: 25kgs Kraftbeutel/Karton
• Schlüsselwort: Xanthan-Kaugummi
• Modellnummer: Stabilisatoren
• Transportpaket: 25kg/Bags
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: DONGFANG
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 10000 Ton/Tons Per Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Xanthan Gum

Xanthan ist ein beliebter Lebensmittelzusatz, der häufig Lebensmitteln als Verdickungsmittel oder Stabilisator hinzugefügt wird.

Wenn Xanthan-Gummipulver einer Flüssigkeit hinzugefügt wird, verteilt es sich schnell und erzeugt eine viskose und stabile Lösung. Dies macht es zu einem großen Verdickungs-, Suspender- und Stabilisierungsmittel für viele Produkte.

Zertifizierungen

Xanthan Gum 80 Mesh
Parameter	Technische Daten	Ergebnisse
Aussehen	Cremefarbenes Pulver	Konform
Partikelgröße (Netz)	40/80/200	80
Verlust beim Trocknen (%)	≤15	11,4
PH (1 % KCL)	6,0-8,0	7,92
Viskosität (1 % KCL, cps)	≥1200	1460
Asche (%)	≤16	Konform
Pyruvinsäure (%)	≥1,5	Konform
Gesamtstickstoff	≤1,5 %	Konform
Wie	≤3ppm	Konform
Pb	≤5ppm	Konform
Plattenanzahl Gesamt	≤2000cfu/g	Konform
Formen/Hefen	≤100cfu/g	100
Salmonellen	Abwesend	Konform
Coliform (MPN/100g)	≤30	20

Xanthan Gum 200 Mesh
Parameter	Technische Daten	Ergebnisse
Aussehen	Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver	Konform
Partikelgröße (Netz)	100 % bis 80 Mesh, nicht weniger als 92 % bis 200 Mesh	200
Viskosität (1 % KCL, cps)	1200-1700	1495
Scherverhältnis	≥6,5	8,2
V1/V2	1,02~1,45	Konform
PH (1 % Lösung)	6,0-8,0	7,32
Verlust beim Trocknen (%)	≤15	9,62
Asche (%)	≤16	8,5
PB (ppm)	≤2	Konform
Gesamtstickstoff (%)	≤1,5	Konform
Pyruvinsäure (%)	≤1,5	Konform
Plattenanzahl gesamt (KBE/g)	≤2000	1800
Formen/Hefen (KBE/g)	≤100	<100
Coliform (MPN/g)	≤0,3	Konform
Salmonellen	Abwesend	Konform

Funktion
Xanthan Gum LebensmittelzusatzAls Lebensmittelzusatzstoff wurde Xanthan von vielen Ländern akzeptiert. Es kann deutlich verbessern Lebensmittelqualität, Geschmack, Aussehen Qualität, Verbesserung der kommerziellen Wert, wurde in Getränken, Kuchen, Gelee, Konserven, Meeresfrüchte, Die Fleischverarbeitung und in Bereichen wie Stabilisator, Suspensionsmittel, Emulgator, Verdicker, Bindemittel und Verarbeitung von Rohstoffen wichtig werden, hat die Eigenschaften von hoher Wertschöpfung und hoher Qualität. Insbesondere lassen sich folgende Aspekte zusammenfassen:

1. Säure- und salzresistente Verdickung Stabilisator	Die Stabilitätswirkung von Xanthan ist offensichtlich besser als andere Zahnfleisch, mit starker thermischer Stabilität, allgemeine Hochtemperatur-Sterilisation wird es nicht beeinflussen, kann für eine Vielzahl von Fruchtsaftgetränken, Fruchtfleisch Getränke, pflanzliche Protein Getränke, etc., Dosierung von 0,08% ~ 0,3% verwendet werden. Xanthan Kaugummi hat eine ausgezeichnete Salzbeständigkeit, Säure-und alkalische Beständigkeit, die vollständig ersetzen kann die traditionelle Verdickungsmittel Stärke in Sojasauce, überwinden die Mängel der Stärke Niederschlag, Sojasauce fein und einheitlich, verbessern die Wand hängenden Eigenschaft und Färbung Eigenschaft, und verlängern die Haltbarkeit. Wenn IN Marmelade und Bohnenpaste VERWENDET, ist die Soße Körper einheitlich, gute Mischung, kein Verklumpen, leicht zu füllen, und verbessern den Geschmack.
2. Der Emulgator	Verwendet in verschiedenen Protein-Getränke, Milchgetränke, etc., um Öl und Wasser Schichtung zu verhindern und die Stabilität von Protein zu verbessern, um Proteinausfällung zu verhindern, kann auch als Schaumstoff und Schaumstabilisator, wie in der Bierherstellung verwendet werden.
3. Das Füllmittel	Xanthan kann als stabiles Füllmittel mit hoher Viskosität verwendet werden, das in der Verarbeitung aller Arten von Snacks, Brot, Keksen, Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln weit verbreitet ist. Ohne den traditionellen Geschmack von Lebensmitteln zu ändern, kann Xanthan mit Lebensmitteln zu machen Überlegene Exterieur, längere Haltbarkeit und besserer Geschmack, die die Entwicklung neuer Sorten und Großproduktion fördert. Bei der Herstellung von verschiedenen Tiefkühlkost, Xanthan Gummi hat die Funktion der Verhinderung von Wasserverlust, Verzögerung der Alterung und Längere Haltbarkeit.
4. Der Stabilisator	Xanthan Gum kann in Eis, Eis verwendet werden, passen Sie die Viskosität der Mischung, einheitliche Mischung ist stabiler und ist vorteilhaft für die Verarbeitung, zur gleichen Zeit in der Kühlstufe der Alterung kann auch die Rate der Inflation zu erhöhen, Verhindern Sie die Bildung von Eis Organisation große Eiskristalle, Schmierung zarten Geschmack von Eis, allgemeine Alterungszeit 2-3 Stunden, Dosierung von Xanthan 0,2% 0,4%.
5. Pasta-Zusatzstoffe	Bei der Herstellung von hängenden Nudeln, Ramen-Nudeln und Instant-Nudeln, Zugabe von Xanthan Gummi kann die Flexibilität des Teiges zu erhöhen, reduzieren die Bruchrate während des Trocknens und ändern Sie die Textur der Nudeln. Xanthan wird in gefrorenen Knödel Wontonhäuten hinzugefügt, um den Geschmack der Suppe zu verbessern. Das Hinzufügen von Xanthan zu Brot und Kuchen kann die Weichheit erhöhen und die Haltbarkeit verlängern

Xanthan Gum Oil Drilling GradeXanthan Gummi in Viskosität, Verdickung, Salzbeständigkeit, Kontaminationsbeständigkeit, etc, Ist viel leistungsfähiger als die anderen Polymere, vor allem in der Hochsee, Strand, Halogen-und Permafrost-Schicht, Abschluss Flüssigkeit in Bohrschlammbehandlung und tertiäre Ölgewinnung und so weiter verwendet, um die Bohrgeschwindigkeit zu beschleunigen, verhindern, dass der Brunnen Zusammenbruch, Schutz von Öl-und Gasfeldern, Um die Blowout zu verhindern und stark zu erhöhen Ölrückgewinnungsrate, etc haben offensichtliche Wirkung.Xanthan Gum IndustriegradeUsed in der Kosmetik-und Zahnpasta-Industrie als Stabilisator, Wasserretention Mittel oder Klebstoff, kann mit CMC und anderen Kolloid-Verbindung verwendet werden, tun Sie eine gute Arbeit der Produktoberfläche ist empfindlich nicht Zusammenbruch, Leicht zu blasen klein und viele, eine breite Palette von PH-Anwendung, Salzbeständigkeit, etc.Xanthan Gum Detergens GradeIn Kosmetika und Waschmitteln, kann es schnell zu verbreiten und absorbieren, machen die Haut glatt fühlen; in Shampoo und Haarpflegeprodukten, hat es Suspension stabilisierende Wirkung und kann Schaum zu erhöhen; In der Maske, wegen seiner guten Haftung und hohe statische Viskosität, machen die Maske leichter auf der Haut haften, und leicht zu schälen.
Produktverpackung

25kg/ctn oder Kraftbeutel

25kg/ctn:

15MT(200 Mesh)/20'fcl (ohne Palette)

16MT(80mesh)/20'fcl (ohne Palette)

25kg/Kraftbeutel:
19MT(80/200mesh)/20'fcl (ohne Palette)

16MT(80/200mesh)/20'fcl (mit Palette)

Lieferzeit: Innerhalb von 10~20 Tagen nach Erhalt der Vorauszahlung oder des ursprünglichen LC des Kunden.

FAQ

Q1: Wie lange ist die Vorlaufzeit ?  
A: Die Führung dauert in der Regel 7-10 Tage. Da sich einer unserer Lagerstandorte jedoch in Europa befindet, können unsere Kunden auf eine schnelle Lieferung vertrauen.  

Q2: Welche Art von Unternehmen sind Sie ?  
A: Wir sind ein professioneller Hersteller.  

Q3: Was sind Ihre Spezialprodukte ?  
A: Wir sind spezialisiert auf die professionelle Herstellung von Pflanzenextrakten. Darüber hinaus bieten wir Beschaffungsdienstleistungen von ernährungsphysiologischen und funktionalen Inhaltsstoffen, z. B. Aminosäuren, Vitamine, etc.  

Q4: Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen ?  
A: Wir verwenden den Standardbegriff: T/T im Voraus.  

Q5: Welche Garantieleistungen haben Sie ?  
A: Alle unsere Produkte werden mit 2 Jahren Garantie angeboten.  

Q6: Wie ist Ihr Standard, um eine hohe Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten?  
A: Wir folgen einer strengen Qualitätskontrolle von 6 Schritten Prüfung vom Anfang des Erwerbs der Rohstoffe bis zum   fertigen Produkt.  

Q7: Wie ist Ihre Versandart?  
A: Für große Mengen von Produktbestellungen versenden wir die Waren in der Regel auf dem Seeweg.  
  Für kleine Mengen von Produktbestellungen wählen wir Luft oder Kurier für den Versand.  
Abhängig von Ihren Präferenzen können wir über viele Express-Unternehmen wie DHL, FEDEX, UPS, TNT, etc. Liefern