3-Mercapto-2-Butanol ist eine chemische Verbindung mit der Molekülformel C4H10OS und der CAS-Nummer 54812-86-1. Es ist eine farblose bis fast farblose Flüssigkeit, die einen starken Schwefelgeruch hat. Es ist auch als 2-Hydroxy-3-Butanethiol, 3-Hydroxy-2-Butanethiol oder 2-Mercapto-3-Butanol bekannt. Es wird als Baustein für die organische Synthese und als Aromastoff für Lebensmittel und Getränke verwendet. Es kann mit verschiedenen Methoden hergestellt werden, wie die Reaktion von Butan-2,3-Epoxid mit Thioharnstoff, die Reaktion von 3-Chlor-2-Butanol mit Natriumsulfid oder die Reaktion von 4-Pyrimidylmethylbromid mit 3-Mercapto-2-butanol2. Es kann auch komplexe mit einigen Übergangsmetallen wie Kupfer, Nickel und Palladium bilden.
1. Thiol-Funktionalität: Die Verbindung enthält eine Thiol-Funktionsgruppe (-SH), die Reaktivität und einzigartige chemische Eigenschaften verleiht. Thiole sind bekannt für ihre Fähigkeit, kovalente Bindungen durch Thiol-Disulfid-Austauschreaktionen zu bilden.
2. Stechender Geruch: 3-Mercapto-2-Butanol hat einen ausgeprägten und stechenden Geruch aufgrund seiner Thiol-Gruppe. Dieser charakteristische Geruch kann seine Anwendungen in verschiedenen Branchen beeinflussen, einschließlich Duft- und Geschmacksstoffen.
3. Chemische Reaktivität: Die Thiolgruppe macht 3-Mercapto-2-Butanol für eine Reihe von chemischen Reaktionen geeignet, einschließlich Thiol-Disulfid-Austauschreaktionen und Modifikation anderer Moleküle.
4. Vielseitige Anwendungen: Diese Verbindung findet Anwendungen in der organischen Synthese, der chemischen Forschung und in industriellen Prozessen. Es kann als Baustein für die Synthese von spezialisierten Chemikalien, pharmazeutischen Zwischenprodukten und Agrochemikalien verwendet werden.
5. Katalytische Aktivität: Die Reaktivität der Thiolgruppe kann es der Verbindung ermöglichen, als Katalysator oder Co-Katalysator an bestimmten Reaktionen teilzunehmen.
6. Schwefelquelle: Die Verbindung dient als Schwefelquelle in verschiedenen chemischen Reaktionen, so dass Schwefelatome in Zielmoleküle eingearbeitet werden können.
7. Kompatibilität mit Disulfiden: Aufgrund seiner Thiolgruppe kann 3-Mercapto-2-Butanol an Thiol-Disulfid-Austauschreaktionen teilnehmen, die für verschiedene biochemische Prozesse wichtig sind.
1. Geschmack- und Duftindustrie
Der scharfe Geruch von 3-Mercapto-2-Butanol kann in der Duft- und Geschmacksindustrie genutzt werden, um einzigartige Noten in Parfüms, Kölnprodukten und Lebensmitteln zu liefern.
2. Chemische Synthese
Es dient als vielseitiger Baustein in der chemischen Synthese und ermöglicht die Herstellung verschiedener Verbindungen mit Thiol-Funktionalität. Diese Verbindungen können in Pharmazeutika, Agrochemikalien und Materialwissenschaften Verwendung finden.
3. Pharmazeutische Zwischenprodukte
3-Mercapto-2-Butanol kann als Zwischenprodukt bei der Synthese pharmazeutischer Verbindungen eingesetzt werden. Seine Thiolgruppe kann an Schlüsselreaktionen teilnehmen, um Schwefelatome einzuführen oder spezifische kovalente Bindungen zu bilden.
4. Agrochemikalien
Die Verbindung kann in der Synthese von Agrochemikalien eingesetzt werden, die in der Landwirtschaft verwendet werden, um Pflanzen vor Schädlingen, Krankheiten und Unkräutern zu schützen.
5. Katalyse
Die Thiol-Gruppe Reaktivität könnte 3-Mercapto-2-Butanol nützlich als Katalysator oder Co-Katalysator in bestimmten chemischen Reaktionen.
6. Materialwissenschaft
Es kann bei der Synthese von Materialien mit spezifischen Eigenschaften, wie Polymeren oder Beschichtungen, die Thiol-Funktionalität enthalten, verwendet werden.
7. Forschung und Entwicklung
Forscher in verschiedenen Bereichen können 3-Mercapto-2-Butanol als Reagenz verwenden, um neue chemische Reaktionen zu erforschen, Thiol-Disulfid-Austausch zu studieren oder Moleküle für bestimmte Zwecke zu modifizieren.
8. Schwefelquelle
Seine Thiolgruppe liefert eine Quelle von Schwefel für die Aufnahme in Moleküle, die in verschiedenen biologischen und chemischen Prozessen wichtig ist.
9. Organische Synthese
Die Reaktivität und die Fähigkeit, Thiol-Disulfid-Bindungen zu bilden, machen die Verbindung wertvoll für die Entwicklung und Synthese neuer organischer Verbindungen.
10. Biomedizinische Forschung
3-Mercapto-2-Butanol kann in bestimmten biomedizinischen Forschungsanwendungen verwendet werden, in denen Thiolchemie relevant ist, wie zum Beispiel das Studium der Proteinstruktur und -Funktion.
| Produktname |
3-Mercapto-2-Butanol |
| Cas-Nr. |
54812-86-1 |
| Molekülformel |
C4H10OS |
| Molekulargewicht |
106,187 |
| Aussehen |
Farblose bis fast farblose klare Flüssigkeit |
| Reinheit |
99 % Min |
| Geruch |
Aroma von Zwiebel, Zwiebel und Knoblauch, mit einer schwefelhaltigen Note. |
| Löslichkeit |
Unlöslich in Wasser; mischbar in Alkohol und Fett |
| Dichte bei 25ºC |
1,013 |
| Siedepunkt |
162,3±23,0 C bei 760 mmHg |
| Flammpunkt |
61,7±0,0 GRAD CELSIUS |
| Schmelzpunkt |
-100 Grad (geschätzt) |
| Brechungsindex |
1,4779 |
Lagerung: In einer inerten Atmosphäre und bei Raumtemperatur lagern. Es sollte auch vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt werden.
Paket: 200kg/Trommel oder als Kundenwunsch.
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