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Die elektrische Fritteuse RCEF-16EHB von Royal Catering ist die perfekte Ausstattung. Das Tankvolumen von 16 Litern und 6000 Watt Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants Imbissbuden und Food Trucks. Royal Catering Ihr Online-Händler für Food-Service-Geräte und Kochgeräte steht bei dieser Fritteuse für seine durchdachte Funktionalität einfache Bedienung und Wartung und praktisches Design.
Die handelsübliche Fritteuse ist mit einem 16-Liter-Tank ausgestattet, der mit bis zu 12 Liter Öl gefüllt werden kann. So können Sie schnell und mühelos große Mengen von Chips Hähnchenflügel Zwiebelringe oder Garnelen in einem Rutschenschlag braten. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 Grad Celsius können Sie nahezu jedes gewünschte Lebensmittel - ob frisch oder gefroren - zu perfekter Knusprigkeit zubereiten. Gut sichtbare Anzeigeleuchten informieren Sie darüber, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur erreicht. Der Thermostat hält die gewünschte Temperatur konstant und hält so den Energieverbrauch niedrig.
Mit einer Leistung von 6000 Watt erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die gewünschte Temperatur und kann auch in kurzer Zeit große Mengen Lebensmittel perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kältezone sorgt zudem für eine schnellere Erwärmung und verhindert, dass Lebensmittelpartikel, die nach unten sinken, verbrennen. Das hält das Öl länger frisch und schützt die Lebensmittel vor der Bildung von Acrylamid. Die Halterung für den Fritteusen-Korb ist standardmäßig, sodass die Lebensmittel abtropfen und bei Bedarf abkühlen können.
Die elektrische Fritteuse wurde mit Blick auf Sicherheit und Unfallverhütung entwickelt. Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die thermische Sicherung schützt das Gerät zudem zuverlässig vor Überhitzung. Der Korb verfügt über einen Cool-Touch-Griff, der den Benutzer vor Verbrennungen beim Frittieren schützt. Die Gummifüße sorgen für Stabilität und verhindern, dass die Fritteuse die Oberflächen in Ihrer Küche zerkratzt.
Die elektrische Fritteuse ist aus Edelstahl gefertigt. Dieses hochwertige Material ist sehr rostbeständig und sehr langlebig. Dank seiner hygienischen und geschmackneutralen Eigenschaften ist es auch gut für die Lebensmittelzubereitung geeignet. Die glatten Oberflächen sind auch sehr leicht zu reinigen. Ein weiterer Bonus ist der Ablasshahn, mit dem Sie das alte Öl schnell und wirtschaftlich aus dem Tank ablassen können. Der mitgelieferte Deckel schützt die Fritteuse vor Schmutz und Verunreinigungen, wenn sie nicht verwendet wird.
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