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Quercetin gehört zu einer Gruppe von Pflanzenpigmenten, die Flavonoide genannt werden und vielen Früchten, Blumen und Gemüse ihre Farben geben.Flavonoide, wie Quercetin, sind Antioxidantien. Sie befreien Partikel im Körper, die als freie Radikale bekannt sind und Zellmembranen schädigen, DNA manipulieren und sogar Zelltod verursachen. Antioxidantien können freie Radikale neutralisieren. Sie können reduzieren oder sogar helfen, einige der Schäden freie Radikale verursachen zu verhindern. In Reagenzgläsern hat Quercetin starke antioxidative Eigenschaften. Aber Forscher sind sich nicht sicher, ob Quercetin (und viele andere Antioxidantien) die gleichen Wirkungen im Körper hat.
Quercetin kann helfen, sich vor Herzkrankheiten und Krebs zu schützen. Quercetin kann auch helfen, die Zellen zu stabilisieren, die Histamin im Körper freisetzen und dadurch eine entzündungshemmende und antihistaminische Wirkung haben.
Quercetin ist ein polyphenolisches Flavonoid, das häufig in Obst und Gemüse vorkommt. Das antioxidative Potenzial von Quercetin wurde von subzellulären Kompartimenten, das heißt, Mitochondrien bis zu Gewebeniveaus im Gehirn untersucht. Der Neurodegeneration-Prozess beginnt neben der Alterung der Neuronen. Es erscheint in verschiedenen Teilen des Gehirns als Aβ Plaques, Neurofibrillare Verwicklungen, Lewy Körper, Pick Körper, und andere, Die zu Alzheimer, Parkinson, Huntington, Amyotrophe Lateralsklerose und anderen Krankheiten führt. Bisher wurde keine spezifische Behandlung für diese Krankheiten identifiziert. Trotz der üblichen Behandlungen, die helfen, die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, verbessert sich der Zustand von Patienten mit progressiven neurodegenerativen Erkrankungen in der Regel nicht vollständig. Derzeit wurde der Einsatz von Flavonoiden, insbesondere Quercetin zur Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen, in Tiermodellen erweitert. Es wurde auch zur Behandlung von Tiermodellen neurodegenerativer Erkrankungen eingesetzt. Darüber hinaus wurden Verbesserungen in den Verhaltensniveaus, sowie in den zellulären und molekularen Niveaus, verringerte Aktivität der antioxidativen und apoptotischen Proteine und erhöhte Niveaus der antiapoptotischen Proteine beobachtet. Die geringe Bioverfügbarkeit von Quercetin hat auch dazu geführt, dass Forscher verschiedene Quercetin-beteiligte Nanopartikel konstruieren. Die Behandlung tierischer Modelle der Neurodegeneration mit Quercetin-involvierten Nanopartikeln hat gezeigt, dass Verbesserungen in kürzeren Zeiträumen und bei Verwendung niedrigerer Konzentrationen beobachtet werden. Tatsächlich werden intranasale Verabreichung von Quercetin-involvierten Nanopartikeln, der Bau superparamagnetischer Nanopartikel und kombinatorische Behandlung mit Nanopartikeln wie Quercetin und anderen Medikamenten für zukünftige Studien vorgeschlagen.
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