Titandioxid ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel TiO2. Es ist ein weißes festes oder pulverförmiges Amphoteroxid mit einem Molekulargewicht von 79,866. Es ist ungiftig, hat die beste Deckkraft, beste Weiße und Helligkeit und gilt als die höchste Leistung in der Welt heute haben. Die beste weiße Farbe. Titanweiß hat eine starke Haftung, ist nicht anfällig für chemische Veränderungen und ist immer weiß. Weit verbreitet in Beschichtungen, Kunststoffen, Papierherstellung, Druckfarbe, Chemiefasern, Gummi, Kosmetik und andere Industrien. Es hat einen hohen Schmelzpunkt und wird auch zur Herstellung von feuerfestem Glas, Glasuren, Emaillen, Ton, hochtemperaturbeständigen Versuchsgefäßen verwendet, Titandioxid kann aus Rutil durch Säureabbau oder durch Zersetzung von Titantetrachlorid gewonnen werden. Titandioxid existiert in der Natur in drei allotropen Formen: Rutil, Anatase und Plattentitan. Darüber hinaus gibt es mehrere künstlich synthetisierte Kristallformen.
Anwendungen in der Lebensmittelindustrie
Verwendet für kalte Früchte, Gelee, frittierte Lebensmittel, Kakaoprodukte, Schokolade, Schokoladenprodukte, harte Bonbons, polierte Bonbons, Bonbons auf Kaugummibasis, Puffkost, Candy Schokolade Produkt Beschichtung, Mayonnaise, Salatdressing, Marmelade, feste Getränke , Konjac Gel und andere Lebensmittelfarbstoffe