Verwendung: | Keks, Kuchen, Pizza, Brot |
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Power Source: | Diesel |
Zeitmessgerät: | Mit Timing-Gerät |
Art: | Ofen |
Kundenspezifische: | Kundenspezifische |
Antriebsleistung: | 2,5kW/h |
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Elementname | 32 Fächer Drehkonvektionsofen (Dieselöl) |
Artikel-Nr. | ZY-100Y |
Nennspannung | ~3N380V/50Hz |
Antriebsleistung | 2,5kW/h |
Leistung der Verbrennungslampe | 60000kcal |
Ölverbrauch | 3-4L/h |
Temperatur | Raumtemperatur-400ºC |
Produktion | 100kg/h |
Grillgröße | 820*680*1700mm |
Grillschichten | 16 Schichten×2=32tray |
Gesamtgröße | 2000*1800*2200mm |
Nettogewicht | 1300kg |
Material | Edelstahl |
Dish Demension | 400*600mm |
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