• Natamycinmanupernisingram-Positive Inhibitore234pulllulanε -Polylysin
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Natamycinmanupernisingram-Positive Inhibitore234pulllulanε -Polylysin

CAS-Nr.: 7681-93-8
Formel: C33h47no13
EINECS: 231-683-5
Zusammensetzung: Natamycin
Art: Konservierungsmittel für Käse
Wirkung: Hefe und Schimmel hemmen

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Hersteller/Werk

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
freda
Ressource
Natürliche Konservierungsmittel
Transportpaket
500g Bottle, 10kg Carton, 25kg Drum
Spezifikation
95%
Warenzeichen
freda
Herkunft
Shandong
HS-Code
2941900099
Produktionskapazität
1000 Tons/Year

Produktbeschreibung

Pullulan
Pullulan ist ein Exopolysaccharid, das durch Fermentation mit Aureobasidium pullulans hergestellt wird. Es ist wasserlöslich und seine Wasserlösung ist sehr stabil. Es hat ein tolles Mundgefühl und wenig Kalorien. Es ist weit verbreitet in der Lebensmittelbereich als Verdickungsmittel und ein Verglasungsmittel verwendet.


·Glasiermittel, beschichtet auf der Oberfläche von Wasserprodukten oder Früchten, um den Glanz zu verbessern.
·Verdickungseigenschaft :Pullulan Verdickungseigenschaft  ist stabil, wird nicht durch Temperatur- oder pH -Veränderungen beeinflusst, wird nicht geliert und wird häufig verwendet, um die Saucen zu verdicken.
·Hafteigenschaft: Kann für Nüsse verwendet werden, Lutscher Haftung


 

Name Des Restaurants

Maximale Nutzung/(g/kg)

Gefrorene Getränke
10,0

Süßigkeiten
 
50,0

Beschichtung von Süßigkeiten und Schokoladenprodukten
50,0

Vorgefertigte Wasserprodukte (Halbzeuge)
30,0

Gewürzmischung
50,0

Obst- und Gemüsesaft (Fruchtfleisch) Getränke
 
3,0

Protein feste Getränke
50,0

Andere (nur Membran)

Verwenden Sie die entsprechende Menge entsprechend den Produktionsanforderungen



ε-Polylysin
ε-Polylysin (ε-Polylysin) ist ein bakteriostatisches Peptid, das von Streptomyces albicans durch aerobe Fermentation produziert wird, mit einem Molekulargewicht zwischen 3500 ~ 5000, das normalerweise als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet wird. Es hat ein breites antimikrobielles Spektrum, gute Hitzebeständigkeit, und große pH-Bereich Anpassungen und andere Vorteile.

·Breites antibakterielles Spektrum: ε-Polylysin hat eine gute hemmende Wirkung auf Bakterien, Schimmel und Hefe.
·Gute Hitzebeständigkeit: Mit 120ºC Behandlung für 20 Minuten ist die antibakterielle Wirkung noch stabil.
·Gute Wasserlöslichkeit: Einfach zu bedienen, beeinflusst nicht den Geschmack der Lebensmittel.
·Anwendbar auf einen breiten pH-Bereich: Antibakterielle Wirkung ist gut bei PH 3-9.
 

Lebensmittelklassifizierungsnummer

Name Des Restaurants
Maximale Nutzung/(g/kg)
04,0
Obst, Gemüse, Bohnen, essbare Pilze
0,30
06,02
Reis und Reisprodukte
0,25
06,03
Weizenmehl und Weizenmehl Produkte
0,30
06.04.02
Grobe Getreideprodukte
0,40
08,0
Fleisch und Fleischprodukte
0,30
12,0
Condiments
0,50

Namay® Natamycin
Namay® Natamycin (E235) ist ein natürliches Antimykotikum, das durch eine reine Kultur von Streptomyces spp. Nach einem streng kontrollierten Fermentationsprozess hergestellt wird. Natamycin hemmt nicht nur das Wachstum verschiedener Schimmelpilze und Hefen, sondern auch die Produktion ihrer Giftstoffe. Es kann die Haltbarkeit von Käse, Backwaren, Fleisch- und Getränkeprodukten erheblich verlängern.  

·Hefen und Schimmelpilze effektiv hemmen
·Hohe Sicherheit und geringe Dosierung
·Auf die Oberfläche von Lebensmitteln durch Sprühen oder Tauchen aufgetragen
· Stabil unter einem breiten pH-Wert-Bereich, wirksam bei 3-9

Naray® Nisin
Naray® Nisin (E234) ist ein Polypeptid, das vom Milchsäurebakterium Lactococcus lactis produziert wird. Es kann grampositive Bakterien und ihre Sporen effizient hemmen, besonders wirksam bei thermophilen Bacillus, Clostridium Botulnum und Listeria. Als natürliches biologisches Konservierungsmittel wird Nisin in Lebensmitteln, Kosmetika, Medizin und Gesundheitsprodukten weit verbreitet.

·Stark hemmende Aktivitäten. Naray® Nisin zielt gezielt auf den hartnäckigen Bacillus spp. Und deren Sporen ab.
·Hohe Sicherheit. Naray® Nisin kann mit Hilfe von Enzymen im menschlichen Magen schnell zu Aminosäuren verdaut werden.  
·Gute Stabilität. Naray® Nisin ist unter sauren Bedingungen stabil und kann auch bei 121ºC 30mins aktiv bleiben.
·Leicht wasserlöslich.
·Kein Einfluss auf den Geschmack.  

EINFÜHRUNG IN das Unternehmen FREDA:

Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd ist auf die Forschung und Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von grünen Lebensmittelzusatzstoffen (Natamycin, Nisin), natürliche kosmetische Inhaltsstoffe (Ectoin, Natriumpolyglutamat, Pullulan) gewidmet. Es hat eine moderne und fortschrittliche industrielle Basis in Linyi, Provinz Shandong, mit 150.000 m2 besetzt gegründet. Das Unternehmen hat ISO9001, ISO22000 Qualitätsmanagement-System bestanden, und ist von der US-FDA, Halal, Kosher, etc. Zertifiziert
Natamycinmanufacturernisingram-Positive Inhibitore234pulllulanε -Polylysine
Hot-Sale-Produkte    
     
     
Produktname Kategorie Funktionsklasse
Nisin Lebensmittelrohstoffe Konservierungsmittel
Natamycin Lebensmittelrohstoffe Konservierungsmittel
Polylysin Lebensmittelrohstoffe Konservierungsmittel
Pullulan Lebensmittelrohstoffe Verdicker, Glazing_Agent
γ-Aminobutyrensäure    Lebensmittelrohstoffe Verbessern Sie die Schlafqualität  
PGA-HMW(>1000KDa),   PGA-LMW(70-150KDa),
PGA-Oligo (<10KDa)
 Kosmetische Inhaltsstoffe  Feuchtigkeitsversorgung
PGA-Hydrogel  Kosmetische Inhaltsstoffe Rundum feuchtigkeitsspendende Haut
Ectoin  Kosmetische Inhaltsstoffe Feuchtigkeitsspendend
Hydroxypropyl Tetrahydropyrantriol  Kosmetische Inhaltsstoffe Anti-Aging
 Pro-Rainne 37  Kosmetische Inhaltsstoffe Straffende Anti-Aging
Pro-Rainne (reines Pulver)  Kosmetische Inhaltsstoffe  Straffende Anti-Aging
Paeonol  Kosmetische Inhaltsstoffe Hautaufhellung
 Paeonol Inclusion Complex  Kosmetische Inhaltsstoffe  Linderung der Empfindlichkeit des Zahnes, Anti-Oxidant, Akne-Behandlung
Pullulan  Kosmetische Inhaltsstoffe Schaumstabilisierend
Spearmint Blatt Öl Kosmetische Inhaltsstoffe Milchgerinnung
Spearmint-Hydrolat Kosmetische Inhaltsstoffe Antioxidans
 Centella Extrahierung der Lösung II a  Kosmetische Inhaltsstoffe Anti-Entzündung, beruhigend, Akne-Behandlung, Pickel reparieren
SALVIA MILTIORRHIZA WURZELEXTRAKT Kosmetische Inhaltsstoffe Konservierungsmittel
SCUTELLARIA BAICALENSIS WURZELEXTRAKT Kosmetische Inhaltsstoffe Verdicker, Glazing_Agent
Fullerene Natriumhyaluronat Kosmetische Inhaltsstoffe Stärken Sie die Immunität  
Flüssigkeit ausgleichen Kosmetische Inhaltsstoffe Ausgleichende Mikroflora
 Anti-Aging-Flüssigkeit   Kosmetische Inhaltsstoffe  Repariert feine Falten
 Aufhellung Kosmetische Inhaltsstoffe  Hautaufhellend
 Beruhigende Flüssigkeit Kosmetische Inhaltsstoffe Beruhigend, reparierend
HPR Kosmetische Inhaltsstoffe  Falten-entfernen, Haut-aufhellen
 γ-Aminobutyronsäure Kosmetische Inhaltsstoffe  Antioxidans, hautaufhellend
 Sna-Veke Kosmetische Inhaltsstoffe  Schnelles Entfernen von Falten
PDRN (Pulver) Kosmetische Inhaltsstoffe  Reparatur Barriere, Anti-Aging
PDRN (flüssig) Kosmetische Inhaltsstoffe  Reparatur Barriere, Anti-Aging

 

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Anzahl der Angestellten
256
Gründungsjahr
2008-03-24