1 Schokoladenschmelzmaschine
Die Schokoladenschmelzmaschinen wurden entwickelt, um Schokolade, Compound, Butter und Fett kontinuierlich zu schmelzen, ob in Chip/Button oder Block-Form.
Hauptmerkmale
* Edelstahl-Konstruktion, mit allen Kontaktteilen 304 Edelstahl.
* Integrale Heizung und Bedienfeld.
* Option für Schokolade / Fett Pumpe und ummantelte Pipeline.
2. Schokolade Conching Machine
Chocolate Conche Machine ist ein muss für die Herstellung von Schokolade. Dieses Modell ist die vierte Generation von Gusu Machinery, die durch das Getriebe, den elastischen automatischen Motor und die SPS-Systemsteuerung aktualisiert wird. Conche Maschine hat die Funktionen der Raffination, Schleifen, Deodorierung, Dehydrierung, etc. Es ist auch leicht zu pflegen, langlebig, auslaufsicher, stabil in der Leistung und Energieeinsparung.
1) bestehen aus einem Gefäß mit einer doppelten Hülle, die die Zirkulation des warmen und kalten Wassers ermöglicht;
2) Manganstahl und Kohlenstoffstahl in Schokolade Conche Maschine für Härte Anforderung;
3) durch das Getriebe aktualisiert, automatische Motormesser mit SPS-Steuerung;
4) mit Schleifen, Desodorierung, Dehydratationsfunktionen, etc.;
3. Kleine Schokolade Temperiermaschine Details
Die Temperiermaschine ist eine professionelle und langlebige Schokoladentemperiermaschine.
Die vor der Schokoladentemperiermaschine eingestellte Dosierpumpe führt die Schokoladenpaste in die Thermostat-Einheit, die mit Drehplatten ausgestattet ist, die auf der Hauptwelle montiert sind und vom Hauptwellenmotor angetrieben werden.
Diese Platten sind in unabhängigen, doppelt ummantelten Fächern aus Edelstahl untergebracht.
Parameter der kontinuierlichen Schokolade Temperiermaschine
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Modell |
GG-CT250 |
GG-CT500 |
GG-CT1000 |
GG-CT2000 |
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Kapazität (kg/h) |
250 |
500 |
1000 |
2000 |
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Leistung (kw) |
8, 3 |
10, 57 |
15 |
18, 5 |
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Gewicht (kg) |
580 |
880 |
1200 |
1500 |
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Abmessungen (mm) |
1100*800*1900 |
1200*1000*1900 |
1400*1200*1900 |
1700*1300*2500 |
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4. Schokoladenformmaschine
Die Schokoladenformmaschine, die in eine Schokoladenformlinie eingesetzt wird, kann zur Herstellung von jeder Art von geformten Schokoladenprodukten verwendet werden, ob sie fest, mit einem klassischen drei-Stationen- oder einem-Schuss-Verfahren gefüllt oder Nüsse enthalten.
Darüber hinaus können Schokoladenprodukte mit Keksen oder Wafern einfach durch die Installation der entsprechenden Zuführeinheiten hergestellt werden.
Gusu Chocolate Molding Line bietet einstellbare Kapazitäten, um den unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.