Nahrungsmittelkonservierungsmittel-Benzoesäure E210 Bestandteil: Karboxyl- angeschlossen direkt mit dem Benzolring der Kohlenstoffatome der einfachsten aromatischen Säure. Molekulare Formel C6H5COOH.Also rief Benzoesäure. In Form von freier Säure, Ester oder seinen Derivaten existiert sie in der Natur, z.B. innerhalb des Benzoinklebers in Form von freier Säure und Benzyl- Ester existieren; In einigen der Blätter und der Stämme der Pflanzen in der Haut in Form von freiem; Im Wesentlichen Öl in Form von Methyl- oder Benzyl- Ester; Mit seiner hippuric Säure der Derivate im Pferdenurin Chinesischer Name: Benzoesäure Englischer Name: Benzoesäure Chinesischer Name 2: Benzoesäure Englischer Name: carboxybenzene 2 CASNo. : 65-85-0 EINECS Nr.: 200-618-2 InChI Code: InChI = 1/C7H6O2/c8-7 'erhebt das 6-4-2-6-4-2-6/h1-5 H, (H, 8, 9) Molekulare Formel: C7H6O2 Molekulargewicht: 122.1214 Zelle des kurzen Formulars: C6H5 - Gruppe der COOH Benzolringe (- cooh) - Hauptbestandteile: einzelnes Produkt Aussehen und Eigenschaften: schuppiger oder Nadelkristall, mit Benzol und Formaldehydgeruch Säurehaltig: Wasserauflösung im konstanten Ka = 6.4 x 10 (ºC 25) Molare Standardenthalpie der Verbrennung (100 kpa, 298.15 K): 3226.9 kJ/mol Konstante DatenträgerVerbrennungswärme: 26.0460 kJ/g Löslichkeit im Wasser: 0.21 g (ºC 17.5), (ºC 25) 0.35 g und 0.35 g (ºC 75) (ºC 80), 2.7 g und 2.7 g (ºC 100). Chemisches Eigentum: Über Mikrobengiftigkeit aber sein Natriumsalz von Giftigkeit ist- sehr niedrig. Durch den Mund der Ratte LD50: 1700 mg/kg. Oraler unter 0.5 g pro Tag, die Karosserie und die ungiftigen, sogar verwenden no more als 4 g noch beschädigen zur Gesundheit. Im menschlichen Körper und in den tierischen Geweben einmachen kombiniert mit Proteinen des Glycins und der Entgiftung, hippuric Säure
| Produkt-Name: |
Benzoesäure |
| Synonyme: |
4-Carboxypolystyrene |
| CAS RN.: |
65-85-0 |
| Verbund-Identifikation: |
PHAC0011 |
| MDL: |
MFCD00002398 |
| EINECS: |
200-618-2 |
| Molekulargewicht: |
122.12 |
| Molekulare Formel: |
C7H6O2 |
| Schmelzpunkt (°C): |
121-123°C |
| Siedepunkt (°C): |
249.3°C bei 760 mm Hg |
| Flammpunkt (°C): |
111.4°C |
| Wasserlöslichkeit: |
Etwas Lösliches. 0.34 g/100 ml |
| Gefahr-Symbole: |
Tw-Gondelstation |
Anwendung: 1, verwendet in der Medizin, Farbenträger, Plastifiziermittel, Gewürze und Nahrungsmittelkonservierungsmittel und andere Produktion, auch verwendet in den Alkydharz-Beschichtungleistungsverbesserungen 2, wird sie hauptsächlich für pilzbefallverhütendes und Desinfektionantiseptikum verwendet 3, verwendet als chemisches Reagens und Konservierungsmittel gesetzter Duft 4, normalerweise verwendet als Agens oder Konservierungsmittel. Versicherungsagent wird auch als Fruchtgetränk verwendet. Kann als Sahne mit dem süssen Bonbon verwendet werden. Kann für Schokolade, Zitrone, Orange, Beeren, Muttern, Aromen der kandierten Frucht auch verwendet werden. Auch allgemein verwendet in der Zigarettenwürze. 5, Konservierungsmittel; Antibiotischer Agens 6, Benzoesäure ist ein wichtiger Typ saure Nahrungsmittelkonservierungsmittel. Unter saurer Bedingung hat der Pilz, die Hefe und das Bakterium Hemmung, aber weniger Effekt auf Bakterium produzieren Säure. Bacteriostasis des optimalen pH-Wertes von 2.5 ~ 2.5, ist niedriger als pH 4.5 ~ 5.0.In die Lebensmittelindustrie mit Plastikzylindern des starken Obst- und Gemüse Safts, die maximale Menge, die nicht 2.0 g/Kg überschreitet; Im Stau (nicht einschließlich Dosen), Fruchtsaftgetränk (Geschmack), Sojasoße, Essig, der größte Gebrauch 1.0 g/Kg; Der größte Verbrauch im Gelee, Wein, Obstwein, 0.8 g/Kg; An den schwach gesalzenen Essiggurken Stau, kandierte Frucht, die maximale Menge von 0.5 g/Kg; Der größte Verbrauch in gekohlten Getränken, 0.2 g/Kg. Mit Löslichem der Benzoesäure etwas im Wasser, erhältlich, wenn eine kleine Menge Äthanol verwendet wird, um sie aufzulösen. 7, Benzoesäure ist ein wichtiger Typ Zufuhrkonservierungsmittel. Unter saurer Bedingung ist bakteriostatisches Optimum pH 2.5 4.0, niedriger als PH4.5-5.0. Verwendungsgebiet: Verwendet in der Medizin, Farbenträger, Plastifiziermittel, Gewürze und Nahrungsmittelkonservierungsmittel und andere Produktion, auch verwendet in den Alkydharz-Beschichtungleistungsverbesserungen Vorbereitung: Benzoesäure wurde zuerst durch trockene Destillation des Benzoinklebers gebildet, oder alkalische Hydrolyse, kann von der hippuric Säurehydrolyse auch gebildet werden. Industrie ist Benzoesäure in Anwesenheit des Kobalt, Mangankatalysator durch Luftoxidation des Toluols. Wasser oder durch Phthal- Anhydrid, Entcarboxylierung Kaliumpermanganatmethode ein Toluol + + Wasser- + Kaliumhydroxid, Kaliumbenzoat + Mangandioxid + Drogen und Dosierung des Wassers (das Wasser ist- vor Benzoesäure-Reaktionsumgebung): Toluol 1.5 g (1.7 ml, 1.7 Mol), Kaliumpermanganat, 5 g (0.032 Mol), hexadecyl Trimethyl- Ammoniumbromid-Geschäftsprozeß: 0.1 g mit Kolben der 100 ml-runden Unterseite. Die Rückstromeinheiten. der Reaktionsflasche beziehungsweise 5 g-Kaliumpermanganat, 0.1 g hexadecyl Trimethyl- Ammoniumbromid, 1.7 ml Toluol hinzufügen und 50 ml Wasser, die kochende Stirheizung (kräftiger Stirring, heftiges Kochen), behalten das glatte Reaktionsmittellösungskochen bei. Wenn viel brauner Niederschlag, der, Kaliumpermanganatpurpur festgelegt wird, flach wird oder verschwindet, verschwindet Toluolschicht, grundlegendes Ende der Reaktion. Mangandioxidniederschlag, die saure Säurebildung des Filtrats herausfiltern, mit saurem benzoischniederschlag des starken Salzniederschlags, das Saugfilter-Rohproduktprodukt. Die grobe Produktwasserrekristallisation. In einem Siedewasserbadtrockner wiegend, seinen Schmelzpunkt messend. Benzoesäurekalium der Methode 2 + konzentrierte Salzsäure, Benzoesäure Pharmazeutische Analyse: Methodenname: Benzoesäure API - Ermittlung der Benzoesäure-Neutralisationstitrierung Anwendung: die Methoden using Titrierungmethode anwenden, um benzoischsäuregehalt der Benzoesäure in API festzustellen. Diese Methode ist auf aktive pharmazeutische Bestandteile der Benzoesäure anwendbar. Methodengrundregel: Prüfungsproben und verdünntes Äthanol der neutralen Person (zeigt eine Erscheinenneutrumflüssigkeit) an, auf dem Phenolphthalein löst auf, fügt das Phenolphthalein hinzu, das Flüssigkeit, mit Natriumhydroxid-Titrierungtröpfchen anzeigt, und die Titrierungresultate mit Korrektur der unbelegten Prüfung, entsprechend dem Titrantverbrauch, berechnen den Inhalt der Benzoesäure. Reagenzien: 1. Natriumhydroxid-Titrierungflüssigkeit 2. Äthanol der neutralen Person verdünnte (zur Phenolphthaleinanzeigererscheinen-Neutrumflüssigkeit) (0.1 mol/L) Phenolphthalein 3., das Flüssigkeit das Benchmarkkaliumwasserstoffphthalat anzeigt
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