Kirschgemüse und Früchte Verarbeitungslinie

• After-sales Service: 2 Years
• Warranty: 2 Years
• Certification: CE, ISO9001
• Power Source: Gas
• Process: Thermal Processing
• Automatic Grade: Automatic
• Modell Nr.: 50
• Application: Powder
• Customized: Customized
• Transportpaket: Wooden Cases
• Spezifikation: 10-6000L
• Warenzeichen: Genyond
• Herkunft: China
• HS-Code: 8419399090
• Produktionskapazität: 100set/Year

Produktbeschreibung

Maschine für die Verarbeitung von frischen Früchten

Rohstoff frische Früchte
Endprodukt klares AJC/Apfelsaftkonzentrat
Brix70~72 in aseptischen Beuteln
Stündliche Verarbeitungskapazität  bis zu 5 MTPH Rohware Äpfel
Tägliche Verarbeitungskapazität  bis zu 120 MT/Tag, basierend auf drei Schichten
Bearbeitungszeitraum  60 Tage (oder mehr)
Gesamtverarbeitungskapazität  7200 MT/Jahr
Single Strength Juice Brix  Durchschnittliche Brix 12, min. 10,0 und max. Brix 15,0
B/A, Säure usw.  TBC
Typische Saftausbeute  90%, mit Doppelextraktion.TBC und Enzymierung
Abfallstoffe  Schälen und überschüssiges Zellstoff
Verdampfer Safteinlass  4000 kg/h 12,0 Brix
Verdampfungsleistung  bis zu 4000 l/h (First Effect 80 oC)
Konzentratauslaufleistung  bis 685 kg/h (Zoll = 12, Brix / out = 70 Brix)
Konzentratauslass Brix  70 bis 72 Grad Brix (einstellbar)
Verpackung  Aseptische Beutel

EIN   FRISCHER APPLE VORBEHANDLUNG ABSCHNITT  
 A1  frischer Apfel Empfangen Pool  1
 A2  Hydraulikölabluftpumpe  1
 A3  Becherelevator mit Pumpe  1
 A4  Luftblasen- und Waschkanal  1
 A5  Obstwaschen und -Sortierung Combiner  1
 A6  Abfallförderer  2
 A7 Wasserfiltration & Recycling-Einheit für Punkt A 1
  

 B   -ABSAUGUNG   
B1 HL Becherelevator 1
 B2  Häcksler
(Mit einigen Messern und Rotoren ausgestattet) 1
 B3  Schneidplattform 1
 B4 Puffertank 1
 B5  Schraubenpumpen  2
 B6  Banddurchlaufpresse/1st Stufen
(Mit 1 Bandsatz als Standby) 1
B7 Schneckenförderer  1
B8 Pumpe 1 Schrauben
B9 Aufnahmelank 1
B10 Pumpe 1 Schrauben
 B11 Banddurchlaufpresse/2nd Stufen
(Mit 1 Bandsatz als Standby) 1
 B12 Arbeitsbühne zum Pressen  1
 B13 Schalen & Samen Schneckenförderer  1
 B14  Ausgleichsbehälter für Rohsaft  1
B15 integrierte vorgelagerte Steuerung  1
  
 C   ENZYMOLATION & FILTRATIONSBEREICH     
 C1  Plattenwärmetauscher 1
 C2  Enzymationstanks (1000L, doppelschichtig) 4
 C3  Enzym-Dosiereinheit 1
 C4 Betriebsplattform 1
 C5  Zentrifugenpumpe 1
 C6  Trennvorrichtung für die Zentrifuge 1
 C7  Puffertank    1
 C8  Ultrafiltrationseinheit 1
 C9 Schnittsteuerung 1
  
 D   -KONZENTRATIONSBEREICH   
D1 Puffertank  2
D2 Tri-Effect Fallfilm Vakuumverdampfer   1
D3 Steuersystem für Pos. C  1
D4 Betriebsplattform  1
D5 Pumpe  2 Schrauben
  
 E  UHT-STERILISATIONSBEREICH   
 E1  Ausgleichsbehälter  1
 E2  UHT-Sterilisator für Platten  1
 E3  Steuersystem  1
  
F  EINKOPF-ASEPTISCHE FÜLLSTRECKE   
F1  aseptische Einkopffüllmaschine  1
 F2  Trommelein- und Auslaufrollen 1
 F3  Etikettendruckstation  1
 F4 Steuersystem 1
  
G EINFÜLLABSCHNITT FÜR DOSEN  
G1 Blechdose Unterlegscheibe 1
G2 Blechdose Füll- und Verschließmonoblock für 200~600g Dose Dosen 1
G3 kontinuierliches Pasteurisierungs- und Kühlsystem 1
G4  Lufttrockner  1
G5 Etikettiermaschinen  
G6  Farbcodierer (Linx)  1
G7 Oberkettenfördersystem  1

GENYOND kann schlüsselfertige Lösung und technische Unterstützung für Ananas Verarbeitungslinie mit allen Arten von Paket.Ananas Verarbeitungslinie kann von frischen Ananas zu verschiedenen Arten von Endprodukt produzieren. Das Endprodukt kann klarer Saft, Cloud Saft, Getränk, Saftkonzentrat, Zellstoff, Püree, Marmelade, getrocknete Ananas und etc. Für die Verpackung können es aseptische Beutel, Beutel, Stand-up-Beutel, Metalldose, PP-Behälter, PET-Flasche, Glasflasche, Giebel, etc. Alle Arten von Ananas-Produkte sind sehr beliebt auf der ganzen Welt.

Nach dem Waschen, Sortieren, Zerkleinern, Extrahieren, Vorwärmen, Die frische Ananas kann verdampft, sterilisiert und in anderer Weise verarbeitet werden, um Fruchtpulper, Saft, Püree, Marmelade, Getränke und so weiter zu verarbeiten.die gesamte Linie ist für Apfel-/Birnensaft nach internationalen Qualitätsstandards ausgelegt.

Verarbeitungskapazität	1T/H	3T/H	5T/H	10T/H	15T/H	25T/H
Rohmaterial	Ananas
Modell	FITNESSSTUDIO - PPL1	FITNESSSTUDIO - PPL3	FITNESSSTUDIO - PPL5	FITNESSSTUDIO - PPL10	FITNESSSTUDIO - PPL15	FITNESSSTUDIO - PPL25
Endprodukt	Klarer Saft, trüber Saft, NFC-Saft/Fruchtfleisch, konzentrierter Saft, konzentrierter Fruchtfleisch, Paste, Fruchtpüree, Fruchtpulver, etc
Kapazität	0.5-40 T/H auf Anfrage kundenspezifisch
Ertrag	45 %-55 %
Brix	10-12
Füllvolumen	Auf Anfrage angepasst
Endverpackung	Aseptische Beutel, BIB, Plastikflaschen, Glasflaschen, Plastikbeutel, Dosen, etc. Auf Anfrage angepasst

 

Waschen und Sortieren

1. Waschmaschine ist geeignet für die Reinigung von Früchten, die für die industrielle Transformation bestimmt sind. Die Einheit führt die Früchte durch zwei nachfolgende Waschvorgänge: Durch Eintauchen in ein Waschbecken und durch Duschen im Aufzug. Nach dem Waschen werden Ananas an unsere Sortierstation geleitet, wo sie vom Personal effizient überprüft werden können.
2. Je nach den Eigenschaften der Pflanze und der zu verarbeitenden Frucht kann Ananas bemessen werden, als auf eine automatische Größenmaschine, die je nach Dimension an verschiedene Extraktionsmaschinen geleitet wird.
3. Ananas werden in der Seifenblasenwaschmaschine empfangen, wo durch Eintauchen in das Wasser und dank eines Blasenerzeugersystems die Oberfläche der Früchte gewaschen wird. Die Früchte werden dann mit einer Dusche mit frischem Wasser im Aufzug gespült, der die Früchte zum Sortierbetrieb bringt.

4.um die beste Qualität der Endprodukte zu gewährleisten, müssen faule und unreife Früchte entsorgt werden. Die universelle Sortierlinie Chase ermöglicht eine effiziente Inspektion der Früchte, indem sie sich auf einem Rollenbandförderer langsam unter der Sicht der Bediener drehen.

 

 

Pürieren und Verfeinern

1. Unsere spezielle Ananassaft-Extraktor-Maschine schneidet die Frucht in zwei Hälften, extrahiert Saft und Fruchtfleisch und beseitigt die Schale, während eine pulpige Saft von ausgezeichneter Qualität zu erhalten. Es findet kein Kontakt zwischen Saft und Schale statt.
2. Für eine perfekte Trennung von Püree und Peel ist Chase stolz auf den hochentwickelten Pulper, Refiner und Turboextraktor. Die Maschine kann mit einem geeigneten Inverter zur Einstellung der Drehzahl und mit einer Inertgaseinspritzung zum Schutz des Produkts vor Oxidation geliefert werden.

Ananassaft Konzentration

1. Im ersten Fall wird das natürliche Püree einem Entgaserat zugeführt, um die im Produkt und eingebrante Luft zu entfernen
Dadurch wird die Haltbarkeit verlängert. Die Absaugung erfolgt durch Vernebelung unter Vakuum, um Oxidation zu vermeiden. Die aromatischen Dämpfe können mit Hilfe einer im Lieferumfang des dearator,2 enthaltenen Aromarückgewinnungsvorrichtung direkt in das Produkt eingearbeitet und kondensiert werden. Bei konzentriertem Püree wird das raffinierte Püree zu einem Dünnschicht-Endlosverdampfer gepumpt. Die Vielseitigkeit unserer Translationsverdampfer ist wirklich konkurrenzlos: Sie können leicht pulp“- oder pulp“-Säfte, empfindliche oder thermobeständige Säfte sowie niedrig- oder hochviskose Säfte verarbeiten. Die Verweilzeit ist unter den kürzesten möglichen und die Konzentration wird in einem einzigen Durchgang erreicht.

Sterilisieren und aseptische Füllung

1. Der Ananassaft, konzentrierter oder natürlicher NFC-Saft, kann je nach Anwendungswunsch sterilisiert oder pasteurisiert werden
2. Im Falle der Sterilisation kann das Produkt in aseptischen Beutel in Fässern oder in Box dank Aseptic Abfüllmaschine (aseptische Kartonbox, aseptische Beutel...) gefüllt werden, während kann in Durms oder in jeder Art von heiß- oder Kaltabfüllmaschine (Glas, PET, Dose und BIB) gefüllt werden.