Kleine Größe Vakuum-Fleisch-Tumbler-Maschine

• Energiequelle: Elektro
• Verarbeiten: Tumbler
• Automatischer Grad: Automatische
• Art: Vacuum Tumbler
• Spannung: 380V
• Kundenspezifische: Kundenspezifische
• Transportpaket: Wood
• Spezifikation: 0.3
• Warenzeichen: genyond
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 50000

Produktbeschreibung

Der Vakuumbecher treibt das Material im Fass mit der schrägen Klinge innen durch die Walze, so dass das Rohmaterial geschlagen und das Rohmaterial geschmeckt wird. Der Vakuumbecher verwendet eine Vakuumpumpe, um das Innere der Trommel in einen Vakuumzustand zu ziehen, so dass die Fleischproduktzellen aufgrund des Druckunterschieds osmotischen Druck innerhalb und außerhalb der Zellmembran haben, Und die Zellen nehmen die Beizflüssigkeit automatisch auf, wie beim Atmen. Die Vakuumbeizmaschine kann die Aushärtezeit des Produkts verkürzen und den Produktionszyklus des Produkts verkürzen.


Funktionsprinzip des Tumblers:
Der Tumbler nimmt stufenlose Geschwindigkeitsregelung mit variabler Frequenz an, und der Drehzahlbereich beträgt 3-12 U/min (Sie können die Funktion 1-4 U/min bei niedriger Drehzahl wählen). Starten Sie reibungslos, reduzieren Sie die Auswirkungen der Maschine beim Starten und verlängern Sie die Lebensdauer der Anlage. Speziell konfiguriertes Saugrohr für Zusatzvakuum. Mit (optionaler) SPS und Touchscreen-Steuerung kann die Gesamtarbeitszeit in bis zu sechs Prozesszyklen unterteilt werden, jeder Prozesszyklus ist in zwei Schritte unterteilt, wobei jeweils Zeit, Geschwindigkeit, Vakuumzustand und Lenkung getrennt eingestellt werden. Erfüllen Sie die Verarbeitungsanforderungen diverser Produkte. Hygienestandard auf hohem Niveau. Die ganze Maschine nimmt SUS304 hochwertiges Edelstahlmaterial an; Das Innere des Rolleiters ist fein poliert, es gibt keinen hygienischen Totwinkel, und die Entladungsstellung kann vollständig entwässert werden. Optionale "V-förmige" und "einteilige" Klingen mit unterschiedlichen Rollstärken für unterschiedliche Produkte.

Vorteile:
Erstens: Die Umgebung des Rollens und Beizens ist ein Vakuumzustand, der das Wachstum und die Fortpflanzung von Mikroorganismen hemmt und die Faktoren der Oxidation oder Korruption von Lebensmitteln reduziert.
Die zweite ist, das Produkt unter Vakuum Rollen, die das physische Volumen des Produkts wird groß und weich. Das Produkt schmeckt besser.
Drittens: Das Walzen des Produkts unter Vakuum reduziert die Wärme, die beim Reibbelieben oder Schlagen entsteht.
Viertens: Die physikalische Struktur des Produkts unter Vakuum ist sperrig, was vorteilhaft für die Aufnahme der Hilfsstoffe ist, wodurch die Wasserretention des Produkts verbessert, die Zärtlichkeit des Fleisches erhalten und die Ausbeute verbessert wird.

Hauptmodell und Parameter:
 

Modell	Kapazität (kg/Charge)	Volumen  (L)	Leistung        (kw)	Drehzahl      (U/min)	Abmessungen          (mm)	Gewicht    (kg)
GR-60	20	60	0, 95	16	829*400*782	≈90
GR-200	60	200	1, 5	15/Frequenzregelung	1270*620*1100	≈200
GR-400	100	400	2, 2	Frequenzregelung	1280*820*1380	≈270
GR-600	200	600	2, 2	Frequenzregelung	1330*1020*1573	≈330
GR-800	300	800	2, 2	Frequenzregelung	1490*1020*1573	≈400
GR-1000	500	1000	3	Frequenzregelung	1760*1020*1573	≈480
GR-1500	600	1500	3, 8	Frequenzregelung	2000*1120*1680	≈580
GR-2000	800	2000	4, 8	Frequenzregelung	2390*1230*1836	≈960
GR-2800	1000	2800	7	Frequenzregelung	2560*1430*2100	≈1160
GR-3600	1500	3600	10, 3	Frequenzregelung	2830*1540*2220	≈1500
GR-4800	2000	4800	11, 5	Frequenzregelung	4000*1650*1950	≈2100

Inspektion und Wartung:

1. Den Schmierzustand des Kettenritzzahnrads alle zwei Wochen prüfen und das Öl rechtzeitig füllen;
2. Der erste Monat des Reduzierers und das Öl müssen alle ein halbes Jahr (40# Öl) gewechselt werden;
3. Die elektrische Ausrüstung wird einmal alle sechs Monate betrieben;
4. Die Hauptwelle und das Lager der Rolle werden alle sechs Monate ausgetauscht;
5. Der Dichtring sollte rechtzeitig nach dem Altern ersetzt werden;
6. Das Wasser im Filter sollte rechtzeitig abgelassen werden.