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Käsekocher mit direktem Spritzdampf absaugen

After-sales Service: After Sales Service Provided
Warranty: 1 Year
Process: Thermal Processing
Power Source: Electric
Certification: CE, ISO9001
Automatic Grade: Automatic

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Hersteller/Werk & Handelsunternehmen

Grundlegende Informationen.

Application
Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese
Customized
Customized
Gewicht
500kg
Spannung
220V/380V
Leistung
20kW
Abmessungen
Angepasst
Transportpaket
Wooden Case
Spezifikation
customzied
Warenzeichen
Genyond
Herkunft
China
Produktionskapazität
20 Set

Produktbeschreibung

Universal-Kochmaschine (Cream Butter Kochmaschine)

 

 

Einleitung:

Die universelle Kochmaschine (Käsekochmaschine) ist für die Zubereitung von verarbeitetem Käse, Saucen, Butter, Mayonnaise, Ketchup und anderen Produkten konzipiert. Legen Sie die Rohstoffe oder Käseblock und andere Formelmaterialien in Topf, dann werden sie durch Dampf gekocht, geschnitten und mit Hochgeschwindigkeitsmesser gemischt. Das Endprodukt wird als dicke Flüssigkeit gebildet, wenn es heiß ist.

Es besteht aus einem ummantelten Schmelzkessel, einem Hochgeschwindigkeitsrührwerk, einem Mischschneider, einem Schaber, einer steuerbaren Heizanlage und einer Ausgießvorrichtung.
Der Käse kann schnell im Kessel gehackt, erhitzt und geschmolzen und gleichmäßig mit anderen Hilfsstoffen gemischt werden.  


Parameter:
Chargenkapazität: 50-300 l/Charge
Betriebsdruckbereich: Vakuum (-0,4 bar) bis Druck (1,5 bar)
Betriebstemperatur: 115 C
Heizmethode: Mantelstiel Heizung
Schneidmessergeschwindigkeit: 300-2.000 U/min
Drehzahl des Ziehklingenschabels auf der Schalenseite: 12-20 U/
Betriebsleistung: 3 Phasen, 380 V 50 Hz
Leistungsaufnahme: 20-50 kW
Druckluft: 6 bar (min), konstant
Material für Maschine: SUS 304 oder 316>
Gewicht: 2 Tonnen
Abmessungen (L*B*H): 2200 mm*1200 mm* 1500 mm

 

Hauptstruktur:

Vacuum Cheese Cooker with Directly Injection Steam
 

Bilder:

Vacuum Cheese Cooker with Directly Injection Steam
 

Kontakt:

Album Chen

    

Hinzufügen:   No. 1328, Hengnan Road, Pujiang Town, Minhang District, Shanghai

Internet:   genyang.en.made-in-china.com  

SHANGHAI GENYOND TECHNOLOGY CO., LTD

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