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Geprüfter Lieferant Apple Jam Processing Line 
Erstens, die Verarbeitung von Apfelmus Verarbeitung und andere Obst Verarbeitung - Reinigung - Schälen bis zum Kern, um die Frucht Griff schneiden - Erhitzen Erweichung - Schlagen - Zuckerkonzentration - Konservierung - Sterilisation - Kennzeichnung.
Zweitens technische Betriebspunkte und Vorsichtsmaßnahmen
1. Reinigung: Das Material mit fließendem Wasser in den Tank gießen, sofort ausspülen, um zu vermeiden, dass die Reinigungszeit zu lang ist, und die löslichen Fruchtbonbons aufgelöst werden.
2, Schälen zum Fruchtgriff zum Schneiden: Schälen Sie den gewaschenen Apfel, graben Sie den Nucleolus Teil, um den Fruchtgriff zu entfernen, in Stücke geschnitten.
3. Wasser hinzufügen, um zu erweichen und zu erweichen: Die geschnittenen Früchte in den kochenden Wassertopf gießen. Es ist am besten, einen Edelstahl-Sandwich-Topf zu verwenden, um es mit Dampf zu erhitzen, so dass der Apfel vollständig weich ist.
4. Schlagen: Die weichen Fruchtstücke werden in einen Quirl mit einer Sieböffnung von 0, 7-1, 0 mm gelegt.
6. Konzentration: Zuerst die gefilterte Zuckerflüssigkeit in das Fruchtfleisch gießen, unter Rühren rühren, durch Erhitzen konzentrieren und dann konzentrieren, wenn der Feststoffgehalt 65% erreicht. Zitronensäure (als Lösung mit einer kleinen Menge Wasser gebildet) vor dem Topf zum Rühren hinzufügen.
7, Konserve: Am besten verwenden Sie eine 250-g-Vierkappenflasche. Waschen und trocknen Sie die Innenwand der Flasche vor dem Abfüllen. Wenn die Temperatur der Sauce auf 85 Grad Celsius sinkt, kann die Flasche abgefüllt werden. Unmittelbar nach dem Einkannen sollte der Deckel festgezogen werden. Die Kappe sollte auch vorher gereinigt und desinfiziert und gereinigt werden.
8. Sterilisation: Unmittelbar nach dem Befüllen der Flasche sollte das Fruchtfleisch 20 Minuten lang in kochendem Wasser sterilisiert und dann allmählich bei 65 Grad Celsius und 45 Grad Celsius abgekühlt werden. Entfernen Sie schließlich die trockene Flasche, kleben Sie das Etikett auf.
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