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Calcium Citrat Produkt Additive System Food Ingredients Pulver

CAS No.: 5785-44-4
EINECS: 212-391-7
Nutritional Value: Non-nutritional
Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
Packaging Material: Paper
Storage Method: Normal

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Hersteller/Werk & Handelsunternehmen
Diamond-Mitglied Seit 2024

Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen

Zhejiang, China
, um alle verifizierten Stärkelabels (18) anzuzeigen.

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
5785-44-4
Shelf Life
>12 Months
Type
Citric Acid
Transportpaket
Bag
Spezifikation
99%
Warenzeichen
Flying Deer
Herkunft
China

Produktbeschreibung

Einführung in Calciumzitrat

Calciumcitrat ist eine Verbindung, die häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird, um das essentielle Mineral Kalzium zu liefern. Es ist das Kalziumsalz der Zitronensäure und wird oft unter dem Markennamen "Calciumcitrat" vermarktet.

Chemische Struktur: Calciumcitrat hat die chemische Formel Ca3(C6H5O7)2. Es besteht aus Kalziumionen (Ca2+), die an Citrationen (C6H5O7-) im Verhältnis 3:2 gebunden sind.

Physische Eigenschaften:

  • Calciumcitrat erscheint typischerweise als weißes, geruchloses Pulver.
  • Es ist sparsam löslich in Wasser, d.h. es löst sich nur in begrenztem Umfang.
  • Die Verbindung ist leichter in sauren Umgebungen aufgelöst im Vergleich zu anderen Formen von Kalzium, wie Calciumcarbonat.

Verwendung:

  1. Nahrungsergänzungsmittel: Calciumcitrat ist weit verbreitet als Nahrungsergänzungsmittel, um die körpereigenen Kalzium-Anforderungen zu erfüllen. Es wird oft für Personen empfohlen, die Schwierigkeiten haben, Kalziumkarbonat aufzunehmen oder diejenigen, die Kalziumergänzung ohne das Vorhandensein von Magensäure benötigen, da Calciumcitrat keine saure Umgebung für die Absorption benötigt.

  2. Lebensmittelzusatzstoff: Calciumcitrat wird auch als Lebensmittelzusatzstoff, vor allem als Calciumfortifier, verwendet. Es kann in verschiedenen Lebensmitteln wie Getränken, Milchprodukten und bestimmten Arten von verarbeiteten Lebensmitteln gefunden werden.

  3. Pharmazeutische Anwendungen: In Pharmazeutika dient Calciumcitrat als Zutat in Kalziumergänzungen, Antazida und bestimmten Medikamenten, bei denen eine Kalziumergänzung notwendig ist.

Vorteile:

  • Bessere Absorption: Calciumcitrat wird vom Körper gut aufgenommen, auch bei Personen mit niedrigen Konzentrationen von Magensäure.

  • Reduziertes Risiko für Nierensteine: Einige Studien legen nahe, dass eine Kalziumcitrat-Supplementierung das Risiko der Nierensteinbildung im Vergleich zu anderen Formen von Kalziumpräparaten reduzieren kann.

Dosierung und Sicherheit:

  • Die empfohlene Dosierung von Calciumcitrat variiert je nach Faktoren wie Alter, Geschlecht und individuellen gesundheitlichen Bedingungen.

  • Obwohl die Einnahme von Calcium-Präparaten, einschließlich Calciumcitrat, als sicher gilt, kann es zu Hyperkalzämie (erhöhte Kalziumspiegel im Blut) und anderen negativen Auswirkungen kommen.

  • Personen mit bestimmten Erkrankungen, wie Nierenprobleme oder Hyperkalzämie, sollten einen Arzt konsultieren, bevor sie Kalziumcitrat Ergänzungen nehmen.

Schlußfolgerung: Calciumcitrat ist eine wertvolle Verbindung, die essentielles Kalzium in einer Form liefert, die vom Körper gut aufgenommen wird. Seine Vielseitigkeit macht es zu einer beliebten Wahl für Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzuführung und pharmazeutische Anwendungen. Wie jede Ergänzung sollte sie jedoch sorgfältig und unter Anleitung eines medizinischen Fachs verwendet werden, um Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten.

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2004-06-23