CAS No.: | 813-94-5 |
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Formula: | Ca3(C6h5o7)2.4H2O |
EINECS: | 232-088-3 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Modell-NR. | Lebensmittel-/Pharmaqualität | Haltbarkeit | >12 Monate |
Typ | Calciumzitrat | SCalcium Citratetock | Verfügbar |
Transportpaket | Marke | Ursprung | China |
Produktionskapazität | 10000mt/Jahr |
Weifang Ensign Industry Co., Ltd ist ein großes Unternehmen, das auf die Herstellung von Zitronensäure-Serienprodukten spezialisiert ist, darunter Zitronensäure-Monohydrat, Zitronensäure wasserlos, Natriumcitrat, Kaliumcitrat, Calciumcitrat und mehr. Sie wurden in mehr als 100 Länder und Regionen exportiert.
Außerdem arbeiten wir mit TTCA, RZBC, Lemon Star, Taihe und zuverlässigeren Herstellern in China zusammen.
Name des Index |
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FCC-V |
E-333(iii) |
USP-30 |
Beschreibung |
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Feines weißes Pulver |
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Identifikation |
|
Test bestanden |
Test bestanden |
Test bestanden |
Inhalt (wasserlose Basis) |
% |
97,5-100,5 |
≥97,5 |
97,5-100,5 |
Schwermetalle (AS Pb) |
≤ % |
-- |
-- |
0,002 |
Oxalat (als H2C2O4) |
≤ % |
-- |
0,01 |
-- |
Verlust beim Trocknen, |
% |
10-14 (150ºC, 4h) |
≤14 (180ºC, 4h) |
10,0-13,3 (150ºC,4h) |
Fluorid |
≤ppm |
30 |
30 (ausgedrückt als Fluor) |
30 |
Arsen(As) |
≤ppm |
-- |
1 |
3 |
Blei (Pb) |
≤ppm |
2 |
1 |
10 |
Quecksilber(Hg) |
≤ppm |
-- |
1 |
-- |
Aluminium |
|
-- |
Nicht mehr als 30ppm (Nur wenn sie zu Lebensmitteln für Kleinkinder und Kleinkinder hinzugefügt werden) Nicht mehr als 200ppm (Für alle Verwendungen außer Nahrung für Säuglinge und Kleinkinder) |
-- |
Säure-unlösliche Substanz |
≤ % |
-- |
-- |
0,2 |
Karbonate |
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-- |
Test bestanden |
-- |
Organische flüchtige Verunreinigungen |
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-- |
-- |
Test bestanden |
1. Calciumcitrat ist das Calciumsalz der Zitronensäure. Es wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff (E333) verwendet, in der Regel als Konservierungsmittel, aber manchmal für den Geschmack. In diesem Sinne ist es ähnlich wie Natriumcitrat. Calciumcitrat wird auch als Wasserenthärter verwendet, weil die Citrat-Ionen unerwünschte Metallionen chelieren können. Calciumcitrat ist auch in einigen Nahrungsergänzungsmitteln (z. B. Citracal). Calcium macht 24,1% des Calciumcitrat (wasserlos) und 21,1% des Calciumcitrat (Tetrahydrat) nach Masse.
2. Kalzium ist ein Mineral, das natürlich in Lebensmitteln vorkommt. Kalzium ist für viele normale Funktionen des Körpers, insbesondere Knochenbildung und Pflege notwendig. Calcium kann auch an andere Mineralien (wie Phosphat) binden und helfen bei ihrer Entfernung aus dem Körper.
3. Calciumcitrat wird verwendet, um Kalziummangel zu verhindern und zu behandeln.Calciumcitrat kann auch für andere Zwecke verwendet werden, die nicht in diesem Medikationshandbuch aufgeführt sind.
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