CAS No.: | 9005-46-3 |
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Formula: | (C6h7nao6)X |
EINECS: | 9005-38-3 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Natriumcaseinat
Natriumcaseinat hat eine gute Schaumfähigkeit.
Emulgierung, Verdickung und so weiter.
Es könnte als Ergänzung der Lysin-Mangel in Getreideprotein, um den Nährwert von Backwaren zu verbessern.
ANALYSE
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SPEZIFIKATION
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ERGEBNISSE
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Aussehen
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Hellgelbes Pulver
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Entspricht
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Geruch
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Merkmal
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Entspricht
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Schmeckte
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Merkmal
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Entspricht
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Test
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99 %
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Entspricht
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Siebanalyse
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100 % bestehen 80 Mesh
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Entspricht
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Verlust beim Trocknen
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5 % Max.
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1,02 %
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Sulfatasche
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5 % Max.
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1,3 %
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Lösungsmittel Extrahieren
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Ethanol Und Wasser
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Entspricht
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Schwermetall
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5ppm Max
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Entspricht
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Wie
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2ppm Max
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Entspricht
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Lösungsmittelrückstände
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0,05 % Max.
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Negativ
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Mikrobiologie
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Plattenanzahl Gesamt
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1000/g Max
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Entspricht
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Hefe Und Form
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100/g Max
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Entspricht
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E. coli
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Negativ
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Entspricht
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Salmonellen
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Negativ
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Entspricht
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Natriumcaseinat könnte auf Eiscreme-Feld angewendet werden.
Es könnte auf den Lebensmittelbereich weit angewendet werden.
Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.
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