Lebensmittelzutat Lebensmittelemulgator Flüssiges Soja-Lecithin CAS8030-76-0

• CAS-Nr.: 8030-76-0
• Formel: C42h80no8p
• EINECS: 232-720-8
• Verpackungsmaterial: Metall
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Modell Nr.: Non-GMO
• Art: Soya Lecithin
• Ressource: Natürlich
• Bestand: Verfügbar
• Transportpaket: 200kg Drum
• Spezifikation: /
• Warenzeichen: Flying Deer
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 46000 Tons Yearly

Produktbeschreibung

Flüssiges Sojalecithin

Produktbeschreibung

Soja Lecithin ist eine wunderbare Zutat, um Ihre kulinarischen und Körperpflege Rezepte hinzuzufügen. Es enthält viele nützliche Eigenschaften und wird als Emulgator, Verdickungsmittel, Stabilisator, mildes Konservierungsmittel, Feuchtigkeitscreme, Und Weichmacher. Lecithin kann in fast jedem Rezept verwendet werden, und ist häufig in Lebensmitteln und kosmetischen Produkten gefunden.
 

Elemente	Standard
Aussehen	Gelb bis braun durchscheinend, viskose Flüssigkeit
Geruch	Wenig Bohnengeschmack
Geschmack	Wenig Bohnengeschmack
Spezifisches Gewicht, @ 25 Grad	1,035-1,045
Unlöslich in Aceton	≥60 %
Peroxidwert, mmol/KG	≤5
Feuchtigkeit	≤1,0 %
Säurewert, mg KOH /g	≤28
Farbe, Gardner 5%	5-8
Viskosität 25ºC	8000 - 15000 cps
Äther unlöslich	≤0,3 %
Toluol/Hexan Unlöslich	≤0,3 %
Schwermetall wie Fe	Nicht erkannt
Schwermetall als Pb	Nicht erkannt
Plattenanzahl Gesamt	Max. 100 KbU/g
Anzahl Coliformen	Max. 10 MPN/g
E coli (KBE/g)	Nicht erkannt
Salmonlia	Nicht erkannt
Staphylococcus Aureus	Nicht erkannt

Anwendung

Weit verbreitet in Instant-Drink-Mischungen, nicht-Milchcremes, Vollmilchpulver, Fleischsoßen, Gravies, Käsesaucen, Backwaren, Pasta, Kaugummi, Schokolade, Frostierungen, Müsliriegel, fettarme Kekse & Cracker, Fettfüllungen, Erdnussbutter, Fertiggerichte, Suppen, Konserven, Cremes, etc.

Verpackung Und Versand

Verpakung: 200kg Trommel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.

 

Unternehmensprofil

 

1. Gegründet: 2009

2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe

3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.

4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika

5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr

  Mitarbeiter: 51-100

  F&E-Mitarbeiter: 5-10

  Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter