CAS No.: | 6915-15-7 |
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Formula: | C4h6o5 |
EINECS: | 210-514-9 |
Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Apfelsäure ist eine organische Verbindung mit der Molekülformel C4H6O5. Es trägt zum angenehm sauren Geschmack von Früchten bei und wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Apfelsäure hat zwei stereoisomere Formen (L- und D-Enantiomere), obwohl nur das L-Isomer natürlich vorhanden ist.Malsäure hat eine starke hygroskopische, in Wasser und Ethanol lösliche. Es gibt eine besonders angenehme Säure.
Spezifikation:
Produktname
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Lebensmittelzusatz Apfelsäure / l-Apfelsäure dl Apfelsäure
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Aussehen
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Weißes Pulver
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CAS
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97-67-6
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MF
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C4H6O5
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MQO
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25kg
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Reinheit
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99 %
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Anwendung
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Aktiver Pharmazeutischer Wirkstoff
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Lagerung
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An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor starkem Licht schützen Und Hitze
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Haltbarkeit
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24 Monate
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