Konjac Gum Pulver CAS 37220-17-0 Lebensmittelzusatzstoffe Hersteller

• CAS No.: 37220-17-0
• Formula: CH22cao14h2
• EINECS: 253-404-6
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Modell Nr.: 37220-17-0
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Gelatin
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Transportpaket: Bag
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: Flying Deer
• Herkunft: China

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Lebensmittelqualität Zutat Thickner Konjac Gum CAS 37220-17-0  :

Es ist ein allgemeiner Name für Konjac Pulver, die sowohl Konjac Gummi und Konjac Glucomannan beziehen kann.  Sowohl Konjac-Gummi als auch Konjac-Glucomannan (KGM) werden aus Konjac-Mehl gewonnen.

Spezifikation:  

Elemente		Standards
Aussehen		Geruchloses, weißes oder hellgelbes feines Pulver
Partikelgröße		95 % bestehen 120mesh
Konjac Glucomannan (KGM)		≥85 %
Viskosität		≥25000 MPa.s
Transparenz		≥50 %
Feuchtigkeit		≤10 %
Asche		≤3,0 %
SO2		≤0,3 %
Blei		≤1,0mg/kg
Arsenc		≤2,0mg/kg
PH		5,0-7,0
Plattenanzahl Gesamt		≤3000cfu/g
Schimmel Und Hefe		≤15cfu/g

VERWENDUNG VON  Konjac Gum CAS 37220-17-0:

Konjac wird häufig als Geliermittel verwendet, um hitzestabiles und thermisch reversibles Geliergut wie folgt herzustellen:  

• Pastas
• Nudeln
• Zubereitete Mahlzeiten
• Gelees
• Staus

Konjac fungiert auch als Verdickungsmittel und Stabilisator in Brot, Kuchen,  Fleischprodukten, Eis  und Getränken.  

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VERDICKER
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AGAR-AGAR			АГАР-АГАР
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XANTHAN-KAUGUMMI			КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ ПИЩЕВАЯ
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MALTODEXTRIN DE 15~20			МАЛЬТОДЕКСТРИН
NATRIUMALGINAT			НАТРИЙАЛЬГИНАТНЫЙ
MAISSTÄRKE			КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
WACHSARTIGE MAISSTÄRKE			МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
MCC (MIKROKRISTALLINE ZELLULOSE)			МКЦ (МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА)
HEC (HYDROXY ETHYLCELLULOSE)			ГЭЦ   (ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
CMC (CARBOXY-METHYLCELLULOSE)			КМЦ   (КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
PGA (PROPYLEN GLYCOLALGINATE)			ПГА (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ)
HPMC(HYDROXY PROPYLMETHYL ZELLULOSE)			ГПМЦ (ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО ЗА)

 
Verpackung:  25kg/Beutel



Über uns
1. Gegründet: 2009

2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe

3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.

4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika

5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr

  Mitarbeiter: 51-100

  F&E-Mitarbeiter: 5-10

  Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter