CAS No.: | 617-48-1 |
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Formula: | C4h6o5 |
EINECS: | 210-514-9 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Modell-NR. | L-Typ/DL-Typ | Speichermethode | Normal |
Haltbarkeit | >12 Monate | Typ | Apfelsäure |
Bestand | Verfügbar | Transportpaket | 25kg Beutel |
Marke | Fliegender Hirsch | Ursprung | China |
HS-Code | 29181990 | Produktionskapazität | 5000T/Jahr |
Apfelsäure
Apfelsäure ist eine organische Verbindung mit der Molekülformel C4H6O5. Es trägt zum angenehm sauren Geschmack von Früchten bei und wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
Apfelsäure hat zwei stereoisomere Formen (L- und D-Enantiomere), obwohl nur das L-Isomer natürlich existiert.
Apfelsäure hat eine starke hygroskopische, lösliche in Wasser und Ethanol. Es gibt eine besonders angenehme Säure.
Erscheinungsbild:
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Weißes oder fast weißes, kristallines Pulver oder Granulat mit einem speziellen Säurestarakal
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Test: %
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99,0 %min
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Spezifische Rotation:
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-1,6~ -2,6
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Rückstände auf Zündung %
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0,10 % Max
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Clarity Test
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Qualifiziert
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Chlorid (als CI)
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0,004 % Max
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Als mg/kg
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2,0mg/kg Max
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Schwermetalle (als Pb) mg/kg
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10,0mg/kg Max
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Apfelsäure %
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0,05 % Max
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Sulfat %
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0,02 % Max
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Fumarsäure %
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0,5 % Max
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In der Lebensmittelindustrie: Es kann bei der Verarbeitung und Herstellung von Getränken, Likör, Fruchtsaft und der Herstellung von Süßigkeiten und Marmelade usw. verwendet werden
Es hat auch Auswirkungen von Bakterien Hemmung und Antisepsis und kann Tartrat während des Weinbrauens entfernen.
Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.
Zahlung:
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