• L/Di Malsäure-Pulver Lebensmittelacidulat CAS-Nr. 617-48-1
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L/Di Malsäure-Pulver Lebensmittelacidulat CAS-Nr. 617-48-1

CAS No.: 617-48-1
Formula: C4h6o5
EINECS: 210-514-9
Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
Storage Method: Normal
Shelf Life: >12 Months

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Hersteller/Werk & Handelsunternehmen
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Zhejiang, China
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  • Verpackung Und Versand
  • Unternehmensprofil
Überblick

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
E296
Type
Malic Acid
Transportpaket
25kgs/Bag, Carton, 20mt/20FCL
Spezifikation
99%
Herkunft
China

Produktbeschreibung

 

Grundlegende Informationen.

 
Modell-NR. L-Typ/DL-Typ Speichermethode Normal
Haltbarkeit >12 Monate Typ Apfelsäure
Bestand Verfügbar Transportpaket 25kg Beutel
Marke Fliegender Hirsch Ursprung China
HS-Code 29181990 Produktionskapazität 5000T/Jahr

L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1
 

Produktbeschreibung

Apfelsäure

Produktbeschreibung

Apfelsäure ist eine organische Verbindung mit der Molekülformel C4H6O5. Es trägt zum angenehm sauren Geschmack von Früchten bei und wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet.

Apfelsäure hat zwei stereoisomere Formen (L- und D-Enantiomere), obwohl nur das L-Isomer natürlich existiert.

Apfelsäure hat eine starke hygroskopische, lösliche in Wasser und Ethanol. Es gibt eine besonders angenehme Säure.

Erscheinungsbild:
Weißes oder fast weißes, kristallines Pulver oder Granulat mit einem speziellen Säurestarakal
Test: %
99,0 %min
Spezifische Rotation:
-1,6~ -2,6
Rückstände auf Zündung %
0,10 % Max
Clarity Test
Qualifiziert
Chlorid (als CI)
0,004 % Max
Als mg/kg
2,0mg/kg Max
Schwermetalle (als Pb) mg/kg
10,0mg/kg Max
Apfelsäure %
0,05 % Max
Sulfat %
0,02 % Max
Fumarsäure %
0,5 % Max
 
Anwendung

In der Lebensmittelindustrie: Es kann bei der Verarbeitung und Herstellung von Getränken, Likör, Fruchtsaft und der Herstellung von Süßigkeiten und Marmelade usw. verwendet werden

Es hat auch Auswirkungen von Bakterien Hemmung und Antisepsis und kann Tartrat während des Weinbrauens entfernen.

L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1

 

Verpackung Und Versand


Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.

 

Zahlung:
L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1

Unternehmensprofil

 

1. Gegründet: 2009
2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe
3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.
4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika
5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr
  Mitarbeiter: 51-100
  F&E-Mitarbeiter: 5-10
  Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter
 
L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1
L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1
L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1
L/Di Malic Acid Powder Food Acidulant CAS No. 617-48-1
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Hersteller/Werk & Handelsunternehmen
Anzahl der Angestellten
18
Gründungsjahr
2004-06-23