Zertifizierung: | RoHS, BRC, ISO, FDA, HACCP |
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Assay-Verfahren: | hplc |
Anmeldeformular: | Injektion, Lotion, Zäpfchen, Paste, Tablette, Kapsel |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte, Medizin |
Bundesland: | Pulver |
Aussehen: | Hellgelbes Pulver |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Produktname | Ananas-Extrakt | Verwendetes Teil | Obst |
Botanische Quelle | Ananas comosus (L) Merr. | Aktive Inhaltsstoffe | 2500GDU/g Bromelain |
Aussehen | Hellgelbes Pulver | Haltbarkeit | 2 Jahre, wenn versiegelt und außerhalb von direktem Sonnenlicht lagern. |
Einführung | |||
Bromelain ist eine Sulfhydryl-Protease, die aus Ananassaft und Peel gewonnen wird. Hellgelbes amorphes Pulver, leicht eigenartiger Geruch. Das Molekulargewicht beträgt 33000. Die optimalen pH-Werte für Casein, Hämoglobin und Baee lagen bei 6-8 und 5,0 für Gelatine. Die Enzymaktivität wurde durch Schwermetalle gehemmt. Es ist leicht wasserlöslich, aber unlöslich in Ethanol, Aceton, Chloroform und Äther. Es hydrolysiert bevorzugt die Peptidkette auf der Carboxylseite von basischen Aminosäuren (wie Arginin) oder aromatischen Aminosäuren (wie Phenylalanin und Tyrosin), hydrolysiert Fibrin selektiv und kann Muskelfasern zersetzen, hat aber wenig Einfluss auf Fibrinogen. Es kann zur Bierklärung, zur medizinischen Verdauung, entzündungshemmend und zur Entfaulheit verwendet werden. | |||
Hauptfunktionen | |||
1.Bromelain kann das Wachstum von Tumorzellen hemmen. Anwendung: 1.Bromelain wird hauptsächlich in der Lebensmittelbranche, in der Fleischspenderisierung und in der Käsehökoagulation verwendet. |
Spezifikation | |||
Produkt- und Chargeninformationen | |||
Produktname: | Ananas-Extrakt | Herkunftsland: | P. R. China |
Botanischer Name: | Ananas comosus (L) Merr. | Verwendetes Teil: | Obst |
Analyseelement | Spezifikation | Testmethode | |
Bromelain | 2500GDU/g | HPLC | |
Physische Kontrolle | |||
Identifikation | Positiv | TLC | |
Aussehen | Hellgelbes Pulver | Visuell | |
Geruch | Merkmal | Organoleptisch | |
Geschmack | Merkmal | Organoleptisch | |
Siebanalyse | 100 % bestehen 80 Mesh | 80 Netzbildschirm | |
Verlust beim Trocknen | 5 % Max | 5G/105oC/5hrs | |
Asche | 5 % Max | 2G/525oC/5hrs | |
Chemische Kontrolle | |||
Arsen (As) | NMT 1ppm | Atomabsorption | |
Cadmium (Cd) | NMT 1ppm | Atomabsorption | |
Blei (Pb) | NMT 3ppm | Atomabsorption | |
Quecksilber(Hg) | NMT 0,1ppm | Atomabsorption | |
Schwermetalle | 10ppm Max | Atomabsorption | |
Pestizidrückstände | NMT 1ppm | Gaschromatographie | |
Mikrobiologische Kontrolle | |||
Plattenanzahl Gesamt | 10000cfu/g Max | CP2005 | |
P.aeruginosa | Negativ | CP2005 | |
S. aureus | Negativ | CP2005 | |
Salmonellen | Negativ | CP2005 | |
Hefe Und Form | 1000cfu/g Max | CP2005 | |
E. coli | Negativ | CP2005 | |
Verpackung und Lagerung | |||
Verpackung | 25kg/Trommel Verpackung in Papierfässern und zwei Plastiksäcke innen. | ||
Lagerung | In einem gut geschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit bewahren. | ||
Haltbarkeit | 2 Jahre, wenn versiegelt und außerhalb von direktem Sonnenlicht lagern. |
Hangzhou Greensky Biological Tech Co., Ltd
[ Zahlung ] West Union / Paypal / L/C / TT
[ Lieferzeit ] innerhalb von 1 Wochen nach Zahlungseingang
[ Paket ] Nettogewicht 25kg/Trommel , Verpackung in Papier-Trommeln und zwei Plastiktüten innen.
[ Lagerung ] in einem gut geschlossenen Behälter kühl und trocken lagern, weg von starkem Licht und Hitze.
1. Garantie: ZWEI Jahre, wenn versiegelt und weg von Direct Sun Light zu speichern.
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