Verwendung: | Kuchen, Pizza, Brot |
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Power Source: | Elektro |
Zeitmessgerät: | Mit Timing-Gerät |
Art: | Ofen |
Spannung: | 380V |
Kundenspezifische: | Kundenspezifische |
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Elektrischer Kombi-Backofen (Multi Function Ofen) (156L)
Modell: EOA-10-CMP
Größe: 850*770*10505mm
380V/Dampfleistung:18kW /Backleistung:18kW
Internet: 133KG
Ein Kombi-Ofen ist ein Utility-Kochgerät, das Restaurants, Hotels und Kantinenbesitzer immer gerne behalten, da es als Mehrzweckmaschine dient.
Kann 10trays GN-1/1 fixieren
Elektronische Steuerung.maximale Schranktemperatur: 300 Grad und 340 Grad Temperaturbegrenzer.
Dämpfen und Rösten arbeiten abwechselnd.Es wird nicht für Wassermangel oder Öffnung Tür arbeiten. 5 Phasen Heizung.der Kessel macht genügend Dampf in 2 Minuten.Halogenlampen widerstehen hohen Temperaturen.Automatische Reinigung System,50 Menüprogramme
1.Simple Betrieb und hohe Arbeitseffizienz.
2.Fast Heizung und gleichmäßige Temperatur.
3.Stable und sichere Feuerheizung System.
4.Backen mit Luftzirkulation.
5. Gitterregal Größe: 536*334mm
Wasserdruckanschluss:0,15-0,6Mpa
CMP-Serie hat 50 Menüs, elektrische digitale Steuerung, mit Kesseltank.
AC -Serie hat 100 Menüs, LCD-Computersteuerung, mit Kesseltank.
MP und MX-Serie hat 50 Menüs, elektrische digitale Steuerung, ohne Kesseltank.
Modell | Größe (mm) | Spannung | Leistung | Pan-Größe | Kapazität | Reinigung | Sicherung | Wasserdruck | Netto (KG) |
EOA-61-CMP | 850*770*785 | 380V/220V | Dampf 9kW Braten 10kW |
GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 6* GN 1/1 | Automatisch und manuell | 3*16A | 0,15-0,6Mpa | 113 |
EOA-10-CMP | 850*770*1050 | 380V/220V | Dampf 18kW Braten 18kW |
GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 10* GN 1/1 | Automatisch und manuell | 3*32A | 0,15-0,6Mpa | 133 |
EOA-20-CMP | 900*790*1880 | 380V | Dampf 18kW Braten 36kW |
GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 20* GN 1/1 | Automatisch und manuell | 3*63A | 0,15-0,6Mpa | 267 |
EOA-61-AC | 850*770*785 | 380V/220V | Dampf 9kW Braten 10kW |
GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 6* GN 1/1 | Automatisch und manuell | 3*16A | 0,15-0,6Mpa | 113 |
EOA-10-AC | 850*770*1050 | 380V/220V | Dampf 18kW Braten 18kW |
GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 10* GN 1/1 | Automatisch und manuell | 3*32A | 0,15-0,6Mpa | 133 |
EOA-20-AC | 900*790*1880 | 380V | Dampf 18kW Braten 36kW |
GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 20* GN 1/1 | Automatisch und manuell | 3*63A | 0,15-0,6Mpa | 267 |
EOA-61-MP | 850*770*785 | 380V/220V | Braten 9kW | GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 6* GN 1/1 | Manuell | 3*16A | 0,15-0,6Mpa | 113 |
EOA-10-MP | 850*770*1050 | 380V/220V | Braten 9kW | GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 10*GN1/1 | Manuell | 3*32A | 0,15-0,6Mpa | 133 |
EOA-41-MP | 817*771*504 | 380V/220V | Braten 9kW | GN1/1,1/2,1/3,2/3,1/4 | 4*GN1/1 | Manuell | 3*16A | 0,15-0,6Mpa | 68 |
EOA-61-MX | 687*681*740 | 220V | Braten 6kW | GN2/3 | 6* GN 2/3 | Manuell | 3*16A | 0,15-0,6Mpa | 85 |
EOA-41-MX | 687*681*642 | 220V | Braten 6kW | GN 2/3 | 4*GN 2/3 | Manuell | 3*16A | 0,15-0,6Mpa | 65 |
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