CAS No.: | 4940-11-8 |
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Formula: | C7h8o3 |
Type: | Synthesis Material Intermediates |
Appearance: | Powder |
Colour: | White |
Probe: | Verfügbar |
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Ethyl maltolQuick Details
Chemischer Name: Ethylmaltol
CAS-Nr.: 4940-11-8
Molekülformel: C7H8O3
Molekulargewicht: 140,14
Aussehen: Weißes Pulver
Test: 99 %
EthylmaltolTypische Eigenschaften
Elemente | Spezifikationen |
Element | Spezifikationen |
Aussehen | Weißer Kristall |
Reinheit | ≥ 99,0 % |
Schmelzpunkt | 89 93ºC |
Verlust beim Trocknen | ≤ 0,5 % |
Rückstände Bei Der Zündung | ≤0,2 % |
Schwermetalle (als Pb) | ≤10 PRO PM |
AS (AS2O3) | ≤1PPM |
Fe | ≤1 PRO PM |
EthylmaltolAnwendung
Ethylmaltol ist der essbare Geschmack, den unser Land vorgeschrieben hat, um verwendet zu werden, das Aroma ist 4 bis 6 mal stärker als Maltol, hat die bemerkenswerte Aromatisierung Wirkung. Es wird hauptsächlich verwendet, um Süßigkeiten, Gebäck, Schokolade, Tabak und Alkohol zu machen. Dosierung nach dem normalen Produktionsbedarf, in der Regel in der Süßigkeiten und Kaugummi 5 ~ 50mg/kg; Eis, Gewürze, Gelee 5 ~ 15mg/kg; Softdrinks für 1,5 ~ 6mg/kg.
Für Lebensmittel, Tabak, Kosmetik und andere Industrien gibt es Geschmack, feste Weihrauch, Süsswirkung
Verwenden GB 2760-96 bietet für die Verwendung von essbaren Gewürzen. Es wird hauptsächlich verwendet, um Erdbeere, Traube, Ananas, Vanille und andere Aromen zu machen.
Hauptsächlich für die Zubereitung von Erdbeere, Traube, Ananas, Vanille und anderen Aromen verwendet. Ethylmaltol ist ein Duft Synergist weit verbreitet in Lebensmitteln, Zigarettenmedikamente, Getränke, Zahnpasten und Kosmetika verwendet. Es ist ein sicheres, ungiftiges Essen mit den Funktionen der Geschmacksverstärkung, Süße Verbesserung, Duftkonservierung und Maskierung von Geruch. Additiv. Und Maltol ist ein Pyron-Derivat, und die Wirkung von Ethyl Maltol ist etwa 6-mal so hoch wie die von Maltol. Mäuse wurden oral mit LD5050-1200mg/kg verabreicht.
EthylmaltolVerpackung und Versand
Trommeln, 25kg
EthylmaltolLagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, der nicht von Licht durchleuchtet ist.
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