Anpassung: | Verfügbar |
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CAS-Nr.: | 25322-68-3 |
Formel: | C12h22o11•2H2O |
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Polyglycerinester von Fettsäuren (PGE) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die zur Gruppe der Emulgatoren gehören. Sie werden aus Polyglycerol, einem Polyol (eine Verbindung mit mehreren Hydroxylgruppen), und Fettsäuren, die langkettigen Carbonsäuren sind, gewonnen. Die Reaktion zwischen Polyglycerol und Fettsäuren führt zur Bildung von Polyglycerolestern.
Polyglycerolester von Fettsäuren werden in der Lebensmittelindustrie häufig als Emulgatoren eingesetzt, was bedeutet, dass sie dazu beitragen, unmischbare Inhaltsstoffe wie Öl und Wasser zu dispergieren und zu stabilisieren. Sie finden Anwendungen in einer Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Backwaren, Milchprodukte, Salatdressings und vieles mehr. Polyglycerolester von Fettsäuren e475 tragen zu einer verbesserten Textur, Mundgefühl und Gesamtqualität in verschiedenen Lebensmittelformulierungen bei.
Typ | Aussehen | Farbe | Hydroxylwert | Molekulargewicht | PH |
(25ºC) | (Pt-Co) | (MgKOH/g) | |||
HAKEN 200 | Farblose Flüssigkeit | ≤40 | 510~623 | 180~220 | 5,0~7,0 |
HAKEN 300 | Farblose Flüssigkeit | ≤40 | 340~416 | 270~330 | 5,0~7,0 |
HAKEN 400 | Farblose Flüssigkeit | ≤40 | 255~311 | 360~440 | 5,0~7,0 |
HAKEN 600 | Farblose Flüssigkeit | ≤40 | 170~208 | 540~660 | 5,0~7,0 |
HAKEN 800 | Weiße Paste | ≤40 | 127~156 | 720~880 | 5,0~7,0 |
HAKEN 1000 | Weiße Paste | ≤40 | 102~125 | 900~1100 | 5,0~7,0 |
Q2. Kann ich Proben für Tests erhalten?
A: Ja, wir stellen Proben zur Verfügung. Kunden übernehmen die anfänglichen Versandkosten, die in unserer ersten Zusammenarbeit erstattet werden.
Q3. Wie stellt Ihre Fabrik die Qualitätskontrolle sicher?
A: Unsere Fabrik ist ISO9001:2008, REACH und FAMIQS zertifiziert, die Gewährleistung einer strengen Qualitätskontrolle. Jede Charge von Waren führen Sie eine SGS-Inspektion durch, bevor Sie unser Werk verlassen.
Q4. Wie lange dauert die Lieferung?
A: Die Lieferung dauert in der Regel 5 bis 10 Tage nach Zahlungseingang. Größere Aufträge werden bei unserer Produktionsabteilung für eine schnelle, qualitätsgesicherte Lieferung bestätigt.
Q5. Wie sind Ihre Zahlungsbedingungen?
A: Wir akzeptieren L/C, T/T, Western Union und Paypal. Alternative Methoden können diskutiert werden.
Q6. Welche Dokumente stellen Sie zur Verfügung?
A: Standarddokumente umfassen Handelsrechnung, Preisliste, Packliste, COA, Ursprungszeugnis, Qualitäts-/Mengenzertifikat, Begünstigtenzertifikat, MSDS, B/L und andere auf Anfrage.