Anpassung: | Verfügbar |
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CAS-Nr.: | 11138-66-2 |
Formel: | C35h49o29 |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Von einer unabhängigen externen Prüfstelle geprüft
Xanthan Gum 80 Mesh
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Parameter
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Technische Daten
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Ergebnisse
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Aussehen
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Cremefarbenes Pulver
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Konform
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Partikelgröße (Netz)
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40/80/200
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80
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Verlust beim Trocknen (%)
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≤15
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11,4
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PH (1 % KCL)
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6,0-8,0
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7,92
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Viskosität (1 % KCL, cps)
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≥1200
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1460
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Asche (%)
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≤16
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Konform
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Pyruvinsäure (%)
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≥1,5
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Konform
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Gesamtstickstoff
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≤1,5 %
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Konform
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Wie
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≤3ppm
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Konform
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Pb
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≤5ppm
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Konform
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Plattenanzahl Gesamt
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≤2000cfu/g
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Konform
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Formen/Hefen
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≤100cfu/g
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100
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Salmonellen
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Abwesend
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Konform
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Coliform (MPN/100g)
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≤30
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20
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Xanthan Gum 80 Mesh | ||
Parameter | Technische Daten | Ergebnisse |
Aussehen | Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver | Konform |
Partikelgröße (Netz) | 100 % bis 80 Mesh, nicht weniger als 92 % bis 200 Mesh | 200 |
Viskosität (1 % KCL, cps) | 1200-1700 | 1495 |
Scherverhältnis | ≥6,5 | 8,2 |
V1/V2 | 1,02~1,45 | Konform |
PH (1 % Lösung) | 6,0-8,0 | 7,32 |
Verlust beim Trocknen (%) | ≤15 | 9,62 |
Asche (%) | ≤16 | 8,5 |
PB (ppm) | ≤2 | Konform |
Gesamtstickstoff (%) | ≤1,5 | Konform |
Pyruvinsäure (%) | ≤1,5 | Konform |
Plattenanzahl gesamt (KBE/g) | ≤2000 | 1800 |
Formen/Hefen (KBE/g) | ≤100 | <100 |
Coliform (MPN/g) | ≤0,3 | Konform |
Salmonellen | Abwesend | Konform |
Xanthan ist in vielen Ländern als Lebensmittelzusatzstoff anerkannt. Es hat sich zu einem wichtigen Stabilisator, Suspensionsmittel, Emulgator, Verdicker, Klebstoff und hochwertigen Verarbeitungsrohstoff in den Bereichen Getränke, Gebäck, Gelee, Konserven, Meeresfrüchte und Fleischprodukte Verarbeitung entwickelt.
Lebensmittelfüller
Als stabiler, hochviskoser Füllstoff kann er bei der Verarbeitung verschiedener Snacks, Brote, Kekse, Bonbons und anderer Lebensmittel weit verbreitet sein. Es kann die Lebensmittel haben eine bessere Form Retention und längere Lebensdauer, ohne den traditionellen Geschmack der Lebensmittel zu ändern. Die Haltbarkeit und der bessere Geschmack sind förderlich für die Diversifizierung und industrielle Produktion dieser Lebensmittel. Bei der Herstellung von verschiedenen Tiefkühlkost hat Xanthan die Funktion, Wasserverlust zu verhindern, Alterung zu verzögern und die Haltbarkeit zu verlängern.
Xanthan ist in der Lebensmittelverarbeitung, in Emulsionsstabilisatoren für Lebensmittel, in Lebensmittelklebstoffen und bei der Anwendung von Xanthan in der spezifischen Lebensmittelverarbeitung, wie z. B. der Verbesserung der Qualität von Nudeln und Rindfleisch, sehr vielfältig einsetzbar.
Bester New Material , seit 1992, Schwerpunkt Forschung und Entwicklung und Produktion von botanischen hydrophilen Kolloiden. Im Jahr 2013 hat unser Unternehmen die Demonstrationsdaten der chinesischen nationalen Norm GB29949-2013 für GUM Arabisch spezifiziert.
F: Was ist Ihr MOQ ?
A: Für das hochwertige Produkt beginnt unser MOQ ab 1g und in der Regel ab 10GS. Für andere niedrige, preisgünstige Produkte, unsere MOQ beginnt 100g und 1kg.
F: Gibt es einen Rabatt?
A: Ja, für größere Mengen unterstützen wir immer mit besserem Preis.
Q: Wie die Produktqualität vor der Bestellung zu bestätigen ?
A: Sie können kostenlose Proben für einige procucts erhalten, müssen Sie nur die Versandkosten zu zahlen oder einen Kurier zu uns zu arrangieren und nehmen Sie die Proben. Sie können uns Ihre Produktspezifikationen und Anfragen senden, wir fertigen die Produkte nach Ihren Wünschen.
Q: Wie man Aufträge beginnt oder Zahlungen macht ?
A: Sie können unsere Ihre Bestellung senden (wenn Ihr Unternehmen hat), oder einfach eine einfache Bestätigung per E-Mail oder durch Trade Manager, und wir senden Ihnen Proforma Rechnung mit unseren Bankdaten für Ihre Bestätigung, dann können Sie die Zahlung entsprechend.
F: Wie behandeln Sie Qualitätsreklamationen?
A: Zunächst einmal wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn es ein Qualitätsproblem durch uns verursacht, wir
Wird Ihnen kostenlose Waren für den Ersatz oder Erstattung Ihres Verlustes senden.