Lebensmittelzutat für Lebensmittelanwendungen E481 Natriumstearoyllactylat (SSL)

Produktdetails
Anpassung: Verfügbar
CAS-Nr.: 25383-99-7
Formel: C48h86cao12
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Überblick

Grundlegende Informationen

Modell Nr.
SSL
EINECS
227-335-7
Verpackungsmaterial
kraftpapier-Beutel
Speichermethode
Normal
Haltbarkeit
12 Monate
Art
SSL / CSL
Ressource
Chemosynthese
Immobilien
Lonic Emulsionsmittel
Transportpaket
kraftpapier-Beutel
Spezifikation
25kg/Beutel
Warenzeichen
Ehrlich
Herkunft
China
HS-Code
3402420000
Produktionskapazität
50000000t/Jahr

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Erleben Sie die hervorragende Qualität unserer Sodium Stearyl Lactate (SSL) E481 Lebensmittelzusatzstoffe, die mit unvergleichlicher Qualität hergestellt werden, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verbessern.
Zeichen:
Unser Produkt ist ein exquisites Elfenbeinpulver oder flackenförmiger Feststoff, bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, sich mühelos in heißem Wasser zu verteilen. Es ist in Ethanol, sowie in heißen Ölen und Fetten hochlöslich und verströmt ein entzückendes karamellähnliches Aroma. Dieser anionische Emulgator weist einen beeindruckenden HLB-Wert von 8,3 auf und ist damit ein wesentlicher Bestandteil für eine perfekte Emulgierung.
Produktparameter
Säurenummer (mgKOH/g) 50-130
Ester-Nummer (mgKOH/g) 125-190
Gesamte Milchsäure (%) 15-40
Calciumgehalt (%) 1,0-5,2
Blei (Pb)/(mg/kg) ≤2,0
Anwendungen

Unser vielseitiger Inhaltsstoff Honest E481 Food Ingredient Sodium Stearoyl Lactylate wurde entwickelt, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verbessern. Es ist das Geheimnis hinter einwandfreier Emulgierung, außergewöhnlicher Alterungsbeständigkeit, Gluten-Anreicherung und unvergleichlichen Frischhaltemanügegenüber. Ob Sie köstliche Brote, köstliches Dampfbrot oder verführerisches Nudeln herstellen, einschließlich Instant-Sorten und Knödel, diese Zutat ist Ihr Schlüssel zum Erfolg. Darüber hinaus fungiert er als essentieller Emulgator für Milchprodukte und nicht-Milchcremer, Margarine, exquisite frische Sahne, saftige Fleischprodukte sowie tierische und pflanzliche Öle, was ein geschmeidiges und befriedigendes Erlebnis garantiert.
(1) Erleben Sie einen verbesserten Teig mit bemerkenswerter Sprungkraft, erhöhter Zähigkeit und überlegener Gashaltefähigkeit. Beobachten Sie, wie Ihr Brot und Ihr Dampfbrot mit größerem Volumen und verbesserter Struktur neue Höhen erreichen und bei jedem Biss eine reizvolle Textur liefern.
(2) Nutze die Kraft der Interaktion mit Amylose, um die Alterung von Lebensmitteln wirksam zu verzögern und zu verhindern, wobei die Frische über längere Zeiträume erhalten bleibt.
(3) mühelos Kekse aus Formen entfernen, um eine glatte, optisch ansprechende Optik zu erzielen. Genießen Sie verschiedene Schichten und ein frisches, schmackhaftes Gefühl, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
(4) Ihre scharfen und würzigen Gerichte mit verbesserter Geschmeidigkeit und Weichheit auffrischen, während sie ihre Konservierzeit für dauerhafte Frische deutlich verlängern.
(5) erzielen Sie Nudeln, getrocknete Nudeln und Instant-Nudeln mit einer glatteren Oberfläche und weniger Bruch. Profitieren Sie von überlegener Einweichen und Siedebeständigkeit, was zu einem kochenden, befriedigenderen Nudelerlebnis führt.
(6) Steigerung der Qualität von schnell gefrorenen Lebensmitteln mit verbesserter Organisation und Struktur. Verhindern Sie Risse an der Oberfläche und vermeiden Sie das Auslaufen von Füllungen, um eine einwandfreie Präsentation und Geschmack zu gewährleisten.
Food Ingredient for Food Applications E481 Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)
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Verwendung

(1) Beginnen Sie damit, dass es nahtlos in das Mehl integriert wird, um es sofort zu verwertbar zu machen.
(2) um optimale Ergebnisse zu erzielen, lösen Sie dieses Produkt in warmem Wasser bei ca. 60 Grad im Verhältnis 1:6 auf, um eine pastöse Konsistenz zu bilden. Anschließend fügen Sie diese Paste in das Mehl für eine verbesserte Leistung.
(3) bei Anwendungen wie Milchsahne oder ähnlichen Produkten ist eine gründliche Erwärmung mit der emulgierten Substanz zu gewährleisten, um vor der Weiterverarbeitung eine glatte und gleichmäßige Emulsion zu erzielen.
Empfohlene Zufügungsmenge: Für beste Ergebnisse zwischen 0,2~0,5% (berechnet durch das Mehlgewicht) aufbewahren.

 
Unternehmensprofil

Henan Honest Food Co., Ltd. Hat sich seit 2003 als angesehener Marktführer in der Lebensmittelindustrie etabliert. Unser Unternehmen ist auf herausragende Leistungen spezialisiert und spezialisiert auf eine umfangreiche Auswahl an erstklassigen Lebensmittelemulgatoren. Unser beeindruckendes Produktangebot umfasst eine Vielzahl von Produkten, darunter destilliertes Monoglycerid (DMG), Glycerolmonostearat (GMS), DATEM, SSL, PGE, PGMS, PGPR, CITREM, SMG, LACTEM, ACETEM, CMG, GML, CSL UND CSL-SSL. Jedes Produkt wird so gefertigt, dass es den höchsten Standards an Qualität und Innovation entspricht und optimale Lösungen für vielfältige Lebensmittelanwendungen gewährleistet.

Food Ingredient for Food Applications E481 Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)Food Ingredient for Food Applications E481 Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)
Zertifizierungen
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Verpackung Und Versand

Wir sorgen dafür, dass Ihr Produkt Sie in einwandfreiem Zustand erreicht, indem wir es sicher in einem PE-Beutel mit einem Nettogewicht von 25 kg pro Karton verpacken. Alternativ können Sie sich für unsere feuchtigkeitsbeständige Papierbeutelverpackung entscheiden, die ebenfalls 25 kg pro Beutel wiegt.

Lagerung & Transport: Sorgen Sie für Langlebigkeit und Qualität, indem Sie unser Produkt in einer versiegelten Umgebung bei niedrigen Temperaturen lagern. Ein trockener, kühler und gut belüfteter Bereich ist ideal, um Feuchtigkeit und Anbackungen zu verhindern. Es ist wichtig, dass es während der Lagerung und des Transports von explosiven, brennbaren oder schädlichen Substanzen ferngehalten wird. Das Produkt behält seinen optimalen Zustand für 12 Monate.

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FAQ:

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Absolut! Wir bieten internationalen Versand von China an jeden Winkel der Welt. Um mehr über Preise und Lieferzeiten zu erfahren, lesen Sie bitte unsere umfassende Versandrichtlinie.

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Nach Aufgabe Ihrer Bestellung online, erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail oder Telefon. Seien Sie versichert, Sie werden in der Schleife hinsichtlich der Reise Ihrer Bestellung gehalten. Internationale Bestellungen werden mit einer Tracking-Nummer für Ihren Komfort. Detaillierte Versandbedingungen finden Sie in unseren Versandrichtlinien.

3. Welche Zahlungsmethoden werden unterstützt?
Wir akzeptieren Zahlungen in RMB und US-Dollar, mit den neuesten Wechselkursen. Du kannst deine bevorzugte Währung bequem aus dem Dropdown-Menü oben rechts auf unserer Website auswählen.

4. Welche Dienstleistungen können wir erbringen?
Akzeptierte Lieferbedingungen: Wir erfüllen eine Vielzahl von Lieferbedingungen, einschließlich FOB, CFR, CIF, EXW, CIP, FCA, CPT und Express Delivery, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen.
Akzeptierte Zahlungswährung: Wir akzeptieren USD, EUR und CNY, um Ihre Transaktionen zu erleichtern.
Akzeptierte Zahlungsart: Wählen Sie für Ihre Transaktionen zwischen T/T, L/C, D/P und D/A.
Gesprochene Sprache: Unser Team ist sowohl in Englisch als auch Chinesisch kompetent, um Ihnen effizient zu helfen.

5. Wie sind Ihre Zahlungsbedingungen?
Unsere flexiblen Zahlungsoptionen umfassen T/T, L/C, D/A und D/P.

6. Wie lange ist Ihre Lieferzeit?
Erwarten Sie eine sofortige Lieferung innerhalb von 7-15 Tagen vom Hafen nach Ihrer Auftragsbestätigung.

7. Wie wäre es mit der Verpackung?
Unsere Verpackungsoptionen umfassen 25 kg pro Beutel oder Karton, wobei die Anpassung an Ihre spezifischen Anforderungen möglich ist.

8. Wie steht es mit der Gültigkeit der Produkte?
Die Produktgültigkeit kann je nach Produkteigenschaften variieren.

9. Welche Dokumente bieten?
Wir liefern Standard-Versanddokumente wie Rechnung, Packliste, Frachtbrief, Ursprungszeugnis, Versicherungsschein, Gesundheitsbescheinigung, COA, MSDS, TDS usw.

10. Was ist Ladeport?
Wählen Sie aus unseren bequemen Ladehäfen: Shanghai, Qingdao, oder Shenzhen, wie pro Ihre Anforderung.

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