CAS-Nr.: | 222400-29-5 |
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Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
Speichermethode: | Cool Dry Place |
Haltbarkeit: | > 12 Monate |
Nährzusammensetzung: | Protein |
Ressource: | Natürliche |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Produktname
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PEA-Proteinpulver
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Quelle
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pea
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Aussehen
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Hellgelbes Pulver oder Off-White Pulver
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Spezifikationen
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≥80% Protein,≥85% Protein
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Wirkstoff
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Eiweiß
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Standard-Sorte
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Food & Health Care
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Element
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Testmethode
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Standard
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Ergebnis
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Aussehen
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Visuell
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Pulver
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Pulver
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Farbe
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Visuell
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Gelblich
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Gelblich
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Geschmack und Geruch
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Sensorische Analyse
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Fad
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Fad
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Protein (trockene Basis) (NX6,25),%
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AOAC 984,13
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≥85
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85,5
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Feuchtigkeit ,%
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AOAC 984,25
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≤10
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5,8
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Asche ,%
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AOAC 942,05
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≤8
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5,0
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TPC,cfu/g
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AOAC 990,12
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≤ 30000
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34,9*10
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Staphylococcus aureus,/25g
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AOAC 975,55
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NR.
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NR.
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Salmonella,/25g
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AOAC 967,26
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NR.
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NR.
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Gluten, mg/kg
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R7001
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<20
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<5
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PH
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Q/DFS0001S
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6,5~8,5
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7,1
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Partikelgröße, 100mesh ,%
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Q/DFS0001S
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>90
|
98,2
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