Produktbeschreibung Crust Freezer nutzt eine hocheffektive Technologie zum Frosten von Platten, die die Produktqualität maximiert und die Frostzeit verkürzt. Es kann Produktoberflächen vor dem endgültigen Gefriervorgang anfrieren, Bandspuren beseitigen, Form und Aussehen erhalten sowie Produkte vollständig einfrieren.
| Gerätetyp |
Crust Freezer Serie DPJ |
| Bandmaterial |
Lebensmitteltaugliches PU |
| Aufbewahrungszeit |
Einstellbar über Inverter |
| Eingabehöhe |
900mm |
| Ausgabe |
560-925mm (individuell) |
| Übergröße |
6000*820*1005mm |
| Bandbreite |
600mm |
| Bandlänge |
6000m |
| Bandhöhe |
900mm |
| Kältemittel |
R404A/R507/R449A |
| Kondensator |
Luftgekühlter Kondensator |
| Verdampfer |
Aluminiumlegierung |
| Stromversorgung |
380V/3Ph/50Hz |
| Installierte Stromversorgung |
15KW |
| Gesamtabmessungen |
6000*820*1005MM (L*B*H) |
Hauptmerkmal Qualität – der Crust Freezer hält Ihre Produkte in Form und liefert das gewünschte Aussehen. Ohne Ankleben, ohne Verformung, ohne Tropfverlust , ohne Bandmarkierungen. Kann vor dem endgültigen Gefriervorgang verwendet werden, um ein Anhaften des Produkts zu verhindern. Verbessert die Produktpräsentation und -Qualität. Erhöht den Wert von weichen und traditionell schwer einzufrierenden Lebensmitteln. Geschwindigkeit - Produktoberflächen schnell gehärtet. Es dauert nur eine Minute, um die Bodenfläche auf eine Tiefe von einem Millimeter zu frieren. Dieser Millimeter sichert nicht nur die Form empfindlicher Produkte, sondern verkürzt auch die Verweilzeit in der Spirale oder einem anderen Finishfroster und steigert so auch die Kapazität. Ausbeute: Feuchtigkeit auf der Produktunterseite wird auf dem Band mit dem Produkt versiegelt. Tropfverluste liegen bei fast 0 %. Selbst die Tropfverluste beim Auftauen des Produkts werden drastisch reduziert. Kosten-Effizienz-Schnitt Gewichtsverlust Produkt. Schneiden Sie Produktschäden ab. Energiekosten senken. Benutzerfreundlichkeit – der Crust Freezer ist einfach zu bedienen und leicht zu warten. Sie haben leichten Zugang zu allen Teilen des Gefrierschranks. Und es gibt fast kein Reinigen und Auftauen. Kundenspezifische Ausführungen sind auf Anfrage erhältlich. Verpackung Und Versand Unternehmensprofil
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