Art: | Topf-Set |
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Anwendbaren Bereich: | General |
Material: | Stainless Steel |
Bescheinigung: | LFGB, FDA |
Produktname: | 8pcs Edelstahl-Vorratsbehälter |
Material des Körpers: | 201ss |
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Elementname | 8pcs Edelstahl-Stockpot |
Form | Gerader Körper Form, Schritt und gerollte Kante |
Material | 201 |
Körperdicke | 0,6mm/0,5mm |
Unten | 0,5mm Alu+1,5mm Eisen+0,5mm Alu, #430 Induktionsboden |
Endbearbeitung | Spiegel innen, schwarze Farbe Malerei außen |
Griff und Knopf | Hohlgriffe aus Edelstahl mit Niet |
Deckel | C-förmiger Glasdeckel |
22×18cm Eintopf mit Deckel |
24×19,5cm Eintopf mit Deckel |
26×20,5cm Eintopf mit Deckel |
28×20cm Eintopf mit Deckel |
-der Trick, um diese eher lästige Wasserflecken zu verhindern ist, tatsächlich zu trocknen So bald wie möglich, aka, sofort. Wenn Sie nicht schnell genug zu bekommen, und die Flecken erscheinen, einfach die Oberfläche des Topfes oder Pfanne befeuchten, reiben Sie es mit einem feuchten Schwamm, der mit Backpulver bestreut wurde, und spülen Sie wie üblich.
-nur Salzwasser, wenn es bereits zum Kochen gekommen ist. Wenn Wasser vorgekocht gesalzen wird, kann es zu "Lochkorrosion" kommen, die winzige, aber irreparable Taschensematuren wie von einem Nagel im Boden des Topfes hinterlässt. Also salzen Sie Ihr Pastawasser, ja, aber nur, wenn es kocht.
-Erhitzen Sie immer Ihre Pfanne, bevor Sie auf das Öl. Und dann fügen Sie die Lebensmittel, sobald das Öl heiß ist.** Laut Food Network, Zugabe von Öl in die Pfanne, wenn es heiß ist, verursacht den Stahl "statisch", was eine vorübergehend antihaftbeschichtete Oberfläche. Achten Sie immer auf das Öl, um herauszufinden, ob es heiß genug ist, um mit dem Kochen zu beginnen: Wenn es schimmert, sind Sie bereit, Ihre Zutaten einzuwerfen.
-Nehmen Sie die Kälte von kalten Speisen. Kalte Speisen haften eher an einer heißen Pfanne, da der Stahl sich zusammenziehen wird, wenn er mit einer kühleren Temperatur in Kontakt kommt. Also, wenn Sie kochen Lebensmittel wie Fleisch, Huhn oder Fisch direkt aus dem Kühlschrank, lassen Sie sie bei Raumtemperatur für 10 bis 15 Minuten sitzen. Vor dem Kochen unbedingt mit einem Tuch oder Papiertuch abtupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
-um festzustellen, ob Ihre Pfanne heiß genug für das Öl ist, führen Sie diesen einfachen Wassertest: Tropfen Sie eine winzige Menge (etwa 1/8 Teelöffel) Wasser in die Pfanne. Wenn das Wasser, gleich nach dem Auftreffen der Pfanne, zu einem "Ball" zusammenkommt, der über die Oberfläche gleitet und tanzt, ist Ihre Pfanne perfekt vorgeheizt - jetzt können Sie das Öl hinzufügen! Beachten Sie, dass dies über dem Punkt liegt, an dem das Wasser brutzelt, wenn es auf die Oberfläche der Pfanne trifft: Wenn die Pfanne richtig heiß ist, sollte das Wasser überhaupt nicht auf der Oberfläche "sitzen".
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