Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant 
| Produktname | Versorgung Hochwertige Lebensmittelzusatzstoffe DL-Alanin CAS 302-72-7 |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| Molekulare Formel | C3H7NO2 |
| Molekulargewicht | 89,09 |
| Schlüsselwörter | Dl-Alanin, Material Dl-Alanin ; Reines Dl-Alanin |
| Haltbarkeit | 24 Monate bei ordnungsgemäßer Lagerung |
| Lagerung | An einem kühlen, trockenen, dunklen Ort aufbewahren |
Was ist DL-Alanin ?
DL-Alanin ist die racemische Modifikation von Alanin, das eine nicht-essentielle Aminosäure ist, die in hohen Konzentrationen in ihrem freien Zustand im Plasma vorkommt. DL-Alanin ist ein farbloses bis weißes kristallines Nadelpulver oder kristallines Pulver, das geruchlos ist und einen besonders süßen Geschmack hat. Es beginnt oberhalb von 200ºC zu erhaben und der Schmelzpunkt ist 297ºC (Zersetzung). Es löst sich leicht in Wasser (25ºC, 17%), leicht in Ethanol und unlöslich in Äther. DL-Alanin wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie für Nahrungsergänzungsmittel und Gewürze verwendet, und auch in der pharmazeutischen Industrie verwendet. DL-Alanin könnte die Wirkung der chemischen Würzsauce verstärken. Mit einem besonderen süßen Geschmack kann DL-Alanin den künstlichen Süßstoff, die Säure der organischen Säure und den Geschmack von Essig verbessern. Mit sauer, DL-Alanin könnte Salz schnell schmackhaft machen, um die Wirkung von eingelegtem Gemüse und Pichles zu verbessern. Es könnte die Aushärtezeit verkürzen und den Geschmack verbessern. Als saurer Korrekturstoff und Puffer in der Synthese von Wein und Getränk, DL-Alanin könnte schäumende Weinalterung verhindern und den Geruch von Hefe reduzieren. Mit antioxidativen Eigenschaften, DL-Alanin könnte in einer vatiety der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden, wie Öl, Eigelb-Sauce, Getreide, Soja-Sauce Dipping Lebensmittel, Reis Kleie Konservierungsmittel.
1.DL-Alanin wird in gemischten Liganden (Chelat)-Studien mit Übergangsmetallen wie Cu(II), Zn(ll) und CD(ll) verwendet. Es ist eine funktionelle Komponente im Alaninzyklus, die den Gehalt an Alaninaminotransferasen reguliert, die als diagnostisches Werkzeug zur Vorhersage von Typ-II-Diabetes verwendet werden können. Es wird als Modellreagenz für die Entwicklung von Aminosäure-racemischen Auflösungstechniken verwendet.
2.DL-Alanin ist eine Aminosäure, die natürlich in der Natur vorkommt. Es ist eine funktionelle Komponente im Alaninzyklus, die den Gehalt an Alaninaminotransferasen reguliert, die als Diagnose zur Vorhersage von Typ-II-Diabetes verwendet werden können.
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant 
