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Schnellgefrierleitung Für Die Vorbehandlung

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Produktbeschreibung

Schnellgefrieranlage für die Vorbehandlung
Einleitung:
Die GP-I Vorbehandlungslinie für schnell gefrorenes Gemüse besteht hauptsächlich aus: Hochdruckreiniger, Sortierband, Blasenreiniger, Spiralblancher, Normaltemperaturkühler, Eiswasser pro-Kühler und Vibrationsdrainage Maschine, um automatische Vorbehandlungsprozesse wie Reinigung, Sortierung, Blanchieren, Kühlung, Vorkühlung und Filterung von Gemüse zu realisieren.
Die Produktionslinie wurde entwickelt, um die Hauptvorteile der gleichen Produkte im in- und Ausland zu absorbieren und kann die Ausblanchzeit und Temperatur von Gemüse sowie die Fördergeschwindigkeit so einstellen, dass eine optimale Behandlungswirkung von verschiedenen Gemüsesorten erzielt wird. Durch stabilen Betrieb, zuverlässige Leistung, wirtschaftlichen Energieverbrauch, kleine Grundfläche, einfache Bedienung und bequeme Wartung kann die Ausrüstung sowohl einzeln betrieben werden und in Kombination mit anderen verwendet werden. Es kann frei platziert und mit anderen Hilfsmitteln wie Schneidwerkzeuge versehen werden, um die Produktionsanforderungen von Gartenbohne, Spargel, Brokkoli, Taro, Stringbohne vollständig zu erfüllen, Junge Sojabohne, süßer Mais, Erdbeere, Kirsche, Apfelwürfel, Zwiebel, Tomaten, Pilze, Kürbiswürfel, Spinat, Bohnensprossen und andere Obst- und Gemüseprodukte. Die Ausrüstung ist komplett aus Edelstahl für den Komfort der Reinigung und Wartung, die vollständig erfüllt hygienische Anforderungen für exportierte Lebensmittel.

Technologischer Prozess
 
Anheben und Reinigen → erste Reinigung → zweite Reinigung →  Haarentferner → Entleeren → Kommissionieren → Anheben  → schnell Gefroren
Vorteile:
1.gute Qualität;
2.Easy Bedienung;
3.zuverlässige Leistung;
4. Wirtschaftlicher Energieverbrauch;
5.vernünftige und flexible Struktur;
6.Easy Wartung;
7.Flexible Anpassung für Temperatur und Geschwindigkeit;
8.Edelstahl vollständig erfüllen die internationalen hygienischen Anforderungen für Lebensmittelverarbeitung  

Anwendung
Die Lebensmittelverarbeitungsmaschine ist eine automatische Verarbeitungslinie. Es kann mit vielen Produkten mit verschiedenen Maschinen umgehen. Zum Beispiel Gartenbohne, Zuckermais, Erdbeere, Kirsche, Apfelwürfel, Zwiebel, Tomaten, Pilze, Kürbiswürfel, Spinat, Bohnensprossen und viele andere Obst- und Gemüseprodukte, etc.

Flüssiger Schnellgefrierautomat

Einleitung:
Die GLZ-Modell-Schnellgefriermaschine kombiniert die neueste Technologie der gleichen Produkte aus Schweden und Kanada und realisiert einen echten Wirbeleffekt und perfekten IQF-Effekt.
Produktfunktionen
Das Förderband übernimmt die Servosteuerung. Je nach Materialvielfalt und Stoffdicke kann die Frequenz der Spannbewegung, d.h. die alternative vor- und Rückbewegung des Förderbandes während des Vorlaufförderprozesses eingestellt werden. Auch wenn die Stoffdicke auf Basis der aktuellen Technologie verdoppelt wird, gibt es keine Haftung von Materialien und kein Auftreten von Channeling.
Die zweigeschnittartige Netzbandförderung wird übernommen. An der Vorder- und Rückseite werden die Fördergeschwindigkeit des Netzbandes und die Drehzahl des Ventilators unabhängig gesteuert, um den Anforderungen der Verarbeitung verschiedener Materialien gerecht zu werden.
Der anfängliche Gefrierabschnitt ist mit einem Air-Bypass-Impulsgeber ausgestattet, um den Wirbeleffekt zu erhöhen, um das schnelle Einfrieren zu realisieren.
Die ADS-Luftabtauautomatik wird eingesetzt, um die Frostdicke des Verdampfers immer unter 3mm zu halten und sicherzustellen, dass die Schnellgefriermaschine eine 24-Stunden-Dauerproduktion durchführen kann. Der Wärmeaustausch-Wirkungsgrad des Verdampfers wird erheblich verbessert und der Stromverbrauch von Kältekompressor und Lüfter reduziert. Für eine schnelle Gefrierleistung pro Einheit können about20 % des Stromverbrauchs eingespart werden.
Alle Teile bestehen aus Edelstahl, Aluminiumlegierung und lebensmittelbeständigem Kunststoff, der den Lebensmittelhygienestandards entspricht.
Die hocheffiziente Reinigungsvorrichtung ist zur Reinigung der Rückstände auf dem Netzband vorgesehen. Alle Ausführungen garantieren die Einrichtung und einfache Bedienung für die Reinigung und gewährleisten die hygienische Sicherheit von Lebensmitteln.
Anwendung:
Diese schnell-Gefrierlinie ist weit verbreitet in Prozess grüne Bohnen, Taro, Pilze, Lotuswurzel, Spargel, Grüner Pfeffer, Blumenkohl, Mais, Erdbeeren, Kastanien usw.
Modell
Parameter
GLZ-0,5 GLZ-1,0 GLZ-1,5 GLZ-2,0 GLZ-3,0 GLZ-4,0 GLZ-5,0
Leistung (kg/h) 500 1000 1500 2000 3000 4000 5000
Gesamtabmessungen (m) 7,1×3,9×3,7 9,1×4,1×3,7 11,6×4,1×3,7 13,6×4,1×3,7 15,6×4,2×3,7 16,6×4,5×3,7 17,6×4,7×3,7
Länge des Gefrierschranks (m) 5,5 7,5 10 12 14 15 16
Breite Siebband (m) 1,0 1,2 1,2 1,2 1,3 1,3 1,3
Eingangstemperatur Material (ºC) +15
Temperatur Ausgangsmaterial (ºC) -18
Gefriertemperatur (ºC) -36±2
Einfrierzeit (min) 5~50 (stufenlos einstellbar)
Kühlmittel R717/R22
Kaltlast (kw) 92 165 248 300 450 540 630
Erforderliche Leistung (kw) 24,6 33,7 39,2 44,7 57,4 81 92,1
Geräteliste der Schnellgefrierlinie für Gemüse
Element Verwenden  
Shucker Schale der Bohnen und Erbsen Produkte
Winnower 1.     Entfernen Sie die Haare und Staub des Gemüses
2.    Schale & Bohne oder Stiel & Blätter trennen
Unterlegscheibe Reinigen Sie die Produkte
Sortierband Suchen Sie nach dem Waschen den schlechten aus
Blancher Die Produkte kochen und sterilisieren
Raumtemperatur/Eiswasservorkühler Das gekochte Gemüse reinigen und kühlen
Entwässersieb Entfernen Sie den Wasserstab auf der Oberfläche der Produkte
Fahrstuhl Die Produkte in den IQF-Gefrierschrank geben
Vibrierender Streuer Verhindern Sie, dass sich das Gemüse beim Überführen in den sammelt IQF-Gefriergerät
IQF-Maschine Schnell gefrorene Lebensmittel
Kühlraum Lagern Sie die gefrorenen Lebensmittel

 

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2023-03-30