PEA Sojabohne Hydrolysiertes pflanzliches Sojabohnenproteinpulver
1. Einleitung
2. Anwendung
(1): Sojabohnenprotein Isolat kann die Fleischproduktion Rate zu verbessern, verhindern Öl, kondensierte Wassertröpfchen, verhindern den Niederschlag von Produktöl oder Feuchtigkeit, verbessern die Textur und Struktur der Produkte.Keep Produkte Organisation ist exquisite feucht, schneiden, verbessern Nährwert des Produkts. In Fleischprodukten in der Regel 3 ~ 8% des Soja-Protein isoliert.
(2): Sojabohnenproteinisolat, das der Ernährung hinzugefügt wird Getreide- und Kaffeepate, gemischte Soja, Erdnüsse, Milchpulver, Kakaopulver, Walnussmilchpulver, Joghurt, Fruchtsaftfermentation Milchpulver und andere verschiedene Arten von festen Getränken und Milchprodukten, um die Produkte des Eiweißgehalts zu verbessern, stärken die Ernährung. Hinzufügen: Es gibt keine Begrenzung, kann je nach Bedarf und Geschmack angepasst werden.
(3): Sojabohnenproteinisolat für kalte Lebensmittel, wie alle Arten von Eis, Eiscreme-Produkte verwendet, reduzieren Produktkosten.
3.Vorteile:
(1): Sojabohnenprotein Isolat kann die Fleischproduktion Rate zu verbessern, verhindern Öl, kondensierte Wassertröpfchen, verhindern den Niederschlag von Produktöl oder Feuchtigkeit, verbessern die Textur und Struktur der Produkte.Keep Produkte Organisation ist exquisite feucht, schneiden, verbessern Nährwert des Produkts. In Fleischprodukten in der Regel 3 ~ 8% des Soja-Protein isoliert.
(2): Sojabohnenproteinisolat, das der Ernährung hinzugefügt wird Getreide- und Kaffeepate, gemischte Soja, Erdnüsse, Milchpulver, Kakaopulver, Walnussmilchpulver, Joghurt, Fruchtsaftfermentation Milchpulver und andere verschiedene Arten von festen Getränken und Milchprodukten, um die Produkte des Eiweißgehalts zu verbessern, stärken die Ernährung. Hinzufügen: Es gibt keine Begrenzung, kann je nach Bedarf und Geschmack angepasst werden.
(3): Sojabohnenproteinisolat für kalte Lebensmittel, wie alle Arten von Eis, Eiscreme-Produkte verwendet, reduzieren Produktkosten.
4. Zutatenliste
| Produktname |
Sojabohnenprotein Isolieren |
| Element |
Teststandard |
Ergebnis |
| Schüttdichte |
≥0,20 |
0,24 |
| Protein (%) |
≥90 |
97 (Trocken) |
| Feuchtigkeit (%) |
≤5,0 |
4,8 |
| Asche (%) |
≤3,0 |
0,6 |
| PH-Wert |
5,0-7,5 |
6,5 |
| Blei (mg/kg) |
≤1,0 |
<1,0 |
| Arsen |
≤1,0 |
<1,0 |
| Gesamtzahl der Platten (cfu/g) |
≤1000 |
230 |
| Coliformen (cfu/g) |
≤30 |
<20 |
| Schimmelpilze und Hefe (cfu/g) |
≤50 |
40 |
| Pathogen/Feenl |
Nicht Erkannt |
Keine Erkannt |
| Schlussfolgerung |
Nicht Erkannt |
Keine Erkannt |
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XIAMEN HUAXUAN GELATINE CO.,LTD
Adresse: Fabrikgebäude, Nr. 32, Aoguan Miaodou, Haicang District, Xiamen 361003, Provinz Fujian, China
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