Lebensmittelzusatzstoffe High & Low Sugar Dry Instant Hefe für Brot Backen

• CAS No.: 68876-77-7
• Formula: ****
• EINECS: ****
• Certification: ISO, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Modell Nr.: Instant Dry Yeast
• Shelf Life: >12 Months
• Main Substances: Yeast
• Resource: Natural
• Transportpaket: Bag
• Spezifikation: 500g/bag
• Warenzeichen: Focus
• Herkunft: China
• HS-Code: 2102100000
• Produktionskapazität: 500mt/Month

Produktbeschreibung

Sofort Trocknende Hefe

Das Fermentationspulver  ist ein Kompositadditiv ,  das hauptsächlich zur  Herstellung  von Oberflächenprodukten  und Puffnahrung verwendet wird.  Das fermentierte Pulver enthält viele Substanzen, hauptsächlich Bestandteile von Natriumhydrogencarbonat  und Weinsäure .  Es ist in der Regel eine Verbindung aus Karbonat und fester Säure.  Wenn das Karbonat   mit  Wasser und Säure in Berührung kommt, wird es   durch mehrere Substanzen gelöst.  Dabei  wird Kohlendioxid    freigesetzt, aber es  gibt keine Aromasubstanz .  Daher wird der Geschmack  des Produkts  nicht  affecte
 

ANALYSENZERTIFIKAT

TYPEN	ELEMENTE		STANDARD			ERGEBNISSE
ERKENNT  ANFRAGEN	Geruch		Kein besonderer  Geruch  (förderfähig)			Entsprechend
	Farbe		Gelblich braun  bis  hellgelb .			Gelblich
	Granularität		Gleichmäßigkeit			Entsprechend
	Verunreinigung		Nein			Entsprechend
PHYSIKALISCHE  UND  CHEMISCHE  PARAMETER	Asche		<  2,0 %			Entsprechend
	PH		4-6%			Entsprechend
	Feuchtigkeit		≤  5,5 %			4,91 %
	Beibehaltung  Der Rate		80-95%			84 %
	Gärung		> 450  mlCO2/h			760  mlCO2/h
FAZITDIE  FACHNORMEN .MATERIALCONFORMSTOTHEREQUIRED