CAS-Nr.: | 7758-16-9 |
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Formel: | Na2h2p2o7 |
EINECS: | 231-835-0 |
Reinheit: | 95 % min |
Grade Norm: | Food Grade |
Aussehen: | Weißes Pulver |
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Analyse |
Testmethode |
Standardanforderung |
Analyseergebnisse |
Ein Urteil |
SAPP -Gehalt % |
HG 2928-1999 |
Min,95 |
95,5 |
Bestanden |
Wasser unlöslich % |
HG 2928-1999 |
Max,1.0 |
0,04 |
Bestanden |
PH ( 1 %) |
HG 2928-1999 |
3,5-4,5 |
3,8 |
Bestanden |
Fluorid (als F) ppm |
HG 2928-1999 |
Max,50 |
8 |
Bestanden |
Arsen (AS ) ppm |
HG 2928-1999 |
Max,3 |
1 |
Bestanden |
Heavy Metal (als Pb) ppm |
HG 2928-1999 |
Max,10 |
6 |
Bestanden |
ROR -Wert |
|
26-28 |
28 |
Bestanden |
Analysesieb |
Auf 100 Mesh beibehalten |
<15 |
11 |
Bestanden |
Urteil |
Dieses Chargenmaterial entspricht dem Standard |
1.Natriumsäure -Pyrophosphat ist ein beliebtes Laugmittel in Backpulver gefunden.
2.Es ist in einer Vielzahl von Sorten , die die Geschwindigkeit ihrer Aktion beeinflussen.
3.Es ist in den Vereinigten Staaten als allgemein als sicher (GRAS) für die Verwendung von Lebensmitteln anerkannt.
4.IT wird in Meeresfrüchten in Dosen verwendet, um Farbe zu erhalten und die Reinigung zu reduzieren[Klärung erforderlich] während des Retortierens.
5.IT ist eine saure Quelle für die Reaktion mit Backpulver zu Sauerteig Backwaren .
6. Im Backpulver wird es oft als Lebensmittelzusatz E450 gekennzeichnet.
7. Dinatriumprophosphat kommt auch in gefrorenen Kartoffelröstungen und anderen Kartoffelprodukten vor, wo es verwendet wird, um die Farbe der Kartoffeln vor Verdunkelung zu bewahren.
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Lagerung: Dieses Material sollte in einem kühlen trockenen gut belüfteten Bereich gelagert werden, sollte es vor Hitze, Wasser oder Feuchtigkeit geschützt werden.
FAQ
Q : kann ich Probe bestellen?
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