Glucoamylase für Stärkezucker

• Anpassung: Verfügbar
• CAS-Nr.: 9032-08-0
• EINECS: 232-877-2
• Modell Nr.: HGA-101PT
• Bescheinigung: ISO, FDA, HACCP, halal, koscher, ISO9001, ISO14001, FSSC22000, fda
• Verpackungsmaterial: 25kg, 30kg oder 1125kg ibc-Behälter
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: Glucoamylase
• Kostenlose Probe: Auf Anfrage erhältlich
• Zertifikate: halal, koscher, iso-Zertifikate
• Ressource: Natürlich
• Transportpaket: 25kg, 30kg oder 1125kg ibc-Behälter
• Spezifikation: Compounded glucoamylase
• Warenzeichen: boli
• Herkunft: China
• HS-Code: 350790
• Produktionskapazität: 100 Tonnen/Monat

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

HGA-101PT ist ein Glucoamylase/Pullulanase-Blended-Enzym. Es enthält robuste Glucoamylase und Stärke-abzweigende Enzym - Pullulanase. Die Glucoamylase wird aus kontrollierter Fermentation ausgewählter Aspergillus niger-Stämme hergestellt, während die Pullulanase aus robusten Bacillus licheniformis-Stämmen hergestellt wird. Glucoamylase kann alpha-1,4 glucosidische Verbindungen vom nicht-reduzierenden Ende der Stärken hydrolysieren, um Glukose freizusetzen, während Pullulanase die alpha-1, 6 glycosidische Bindung des Verzweigungspunktes von Amylopektin spezifisch Spalten und die gesamte Aststruktur ausschneiden kann, um Amylose zu bilden.  

Vorteile für die Stärkezuckerindustrie:

 Höhere Umwandlungsrate von Stärke in Glukose
 Maximale Nutzung der Rohstoffe
 Geeignet für die Herstellung von Glukose mit DX > 97%
 Geeignet für die Arbeit mit Substraten mit höherer Konzentration
 Stabile Aktivität sorgt für eine stabile Dosierrate, keine Notwendigkeit, die Dosierung für jede Charge anzupassen

Spezifikation

Glucoamylase-Aktivität:	100.000 U/ml (Minimum)
Pululanase-Aktivität:	2.500 U/ml (Minimum)
Erscheinungsbild:	Gelb-braune Flüssigkeit
Produkt-pH:	3,0 bis 5,0
Spezifisches Gewicht:	1,10 bis 1,20 g/ml

Verpackung Und Lieferung

Typische Verpackungen sind 30kg lebensmitteltaugliche Kunststofffässer oder 1125 IBC-Behälter. Kundenspezifische Verpackungen sind auf Anfrage erhältlich.
Die typische Haltbarkeit beträgt 12 Monate, wenn es in der Originalverpackung, verschlossen und ungeöffnet gelagert wird, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung bei 0∼25ºC.  
Halten Sie einen sauberen, kühlen und trockenen Lagerraum. Ungünstige Bedingungen wie Luftfeuchtigkeit und höhere Temperatur können zu einem höheren Dosisbedarf führen.

Sicherheit Und Umgang Mit Enzymen

Das Einatmen von Enzymstaub und Nebel sollte vermieden werden. Bei Kontakt mit Haut oder Augen sofort mindestens 15 Minuten mit Wasser ausspülen. Detaillierte Informationen zur Handhabung finden Sie im Sicherheitsdatenblatt.