1. Sesamsamen: Rühren braten Sie die Samen zu hellgrau vor dem Pressen. Es gibt ein Phänomen des Berstens. Beim Kneten der Samen von Hand fließt das Öl heraus. Unter Rühren die Samen mit hohem Feuer braten. Die Temperatur beträgt 120-150 Grad, und die Dicke des Kuchens ist 0,7-1,5mm. Rühren Sie die Samen richtig anbraten. Der Ölfluss aus dem Kuchen ist glatt. Im Öl sind grundsätzlich keine Rückstände vorhanden. Der Kuchen ist in einer langen Form und wird einmal getrocknet.
2. Raps: Da der Wassergehalt der Rohstoffe im Norden und Süden unterschiedlich ist, 4-6 vor dem Braten hinzufügen und nicht im Süden (je nach Wassergehalt der Rohstoffe), zuerst den Raps mit hohem Feuer braten, bis es heiß ist, Und dann unter Rühren braten Sie es mit niedrigem Feuer, bis es bräunlich rot ist. Während des Frittierens kein Wasser zugeben. Beim Pressen beträgt die Temperatur des Raps 120-130 Grad, und der Wassergehalt liegt bei etwa 1-1,5. Ob die gebratenen Samen geeignet sind, kann Öl aus Kuchen heraus fließen Zustand Beobachtung. Die gebratenen Samen sind geeignet, der Ölfluss aus dem Kuchen ist glatt, und es gibt im Grunde keine Rückstände im Öl. Die Dicke des Kuchens ist 1-1,5mm, in kleinen Flocken, bräunlich rot.
3. Erdnusskern: Den Erdnusskern vor dem Braten einweichen. Während des Bratens, fügen Sie die richtige Menge Wasser, damit der Kern halten gute Weichheit und ausreichend Wasser. Den Kern braten, bis er acht reif ist. Den Kern von Hand kneten, um ihn von der Haut zu trennen. Den Kern in zwei Blütenblätter zerbrechen und drücken. Der Kuchen ist 0,7mm dick und hat lange Falten. Das Öl wird gleichmäßig abgelassen.
4. Baumwollsaatenkernel: Vor dem Pressen das Öl unter Rühren anbraten, bis es hellgelb ist. Die Temperatur beträgt 120-130 ºC, und die Dicke des Kuchens ist 1-1,5mm (der Feuchtigkeitsgehalt im Süden und Norden ist unterschiedlich, so richtig kontrollieren den Feuchtigkeitsgehalt).
5. Sojabohne: Rühren braten, bis es platzen und essbar vor dem Pressen, die Temperatur ist 120-130 ºC, und die Kuchendicke ist 0,7mm. Es wird immer wieder getrocknet, aber das Kuchenmaterial wird immer wieder verbrannt, was es viel verlieren lässt. Im Allgemeinen wird das Verfahren der doppelten Pressung übernommen. Die Sojabohnen unter Rühren braten, bis sie sechs oder sieben reif sind. Die Temperatur beträgt 80-100 Grad, die Feuchtigkeit 5-6, die Dicke des ersten Tortes ist 1,52mm, und die Dicke des zweiten Tortes ist 0,7mm. Der Kuchen ist lang und zerknittert, mit hoher Ölausbeute und großer Verarbeitungskapazität.