Tert-Butylhydrochinon grundlegende Informationen |
Produktname: |
Tert-Butylhydrochinon |
Synonyme: |
Tedinjiduibenerfen;4-[(2-methylpropan-2-yl)oxy]phenol;t-Butyl-Hydrochinon;Tenox tbhq;Tenox TBHQTBHHQ;tenoxtbhq;tert-Butyl-1,4-Benzendiol;tert-Butyl-Hydrochinon |
CAS: |
1948-33-0 |
MF: |
C10H14O2 |
MW: |
166,22 |
EINECS: |
217-752-2 |
Produktkategorien: |
Isoxazole, Oxazole, Industrie-/Feinchemikalien, Anthraquinone, Hydrochinone und Quinone, Alkohole, Monomere, Polymerwissenschaften, organische Bausteine, Sauerstoffverbindungen, Polyole |
Mol-Datei: |
1948-33-0.mol |
|
|
Tert-Butylhydrochinon Chemische Eigenschaften |
Schmelzpunkt |
127-129 Grad (leuchtet) |
Siedepunkt |
295 GRAD |
Dichte |
295 |
Brechungsindex |
1,4859 (Schätzung) |
Fp |
171 GRAD |
Lagertemperatur |
Unter +30 Grad lagern |
pka |
10,80±0,18 (Vorhergesagt) |
Formular |
Kristallines Pulver |
Farbe |
Weiß bis hellbraun, kann schwarze Spezifikationen enthalten |
Wasserlöslichkeit |
Leicht löslich in Wasser (10g/l). |
BRN |
637923 |
Stabilität: |
Stabil. Unvereinbar mit starken Basen, starken Oxidationsmitteln. |
InChIKey |
BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N |
CAS-Datenbankreferenz |
1948-33-0 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemistry Reference |
1,4-Benzendiol, 2-(1,1-dimethylethyl)-(1948-33-0) |
EPA-Substanzregistrierungssystem |
Tert-Butylhydrochinon (1948-33-0) |
Gefahrencodes |
Xn |
Risikoaussagen |
22-36/37/38 |
Sicherheitsanweisungen |
26-36-28A |
RIDADR |
UN3077 |
WGK Deutschland |
3 |
RTECS |
MX4375000 |
Temperatur Der Automatischen Zündung |
855 |
TSCA |
Ja |
Gefahrenklasse |
9 |
PackingGroup |
III |
HS-Code |
29072900 |
Gefahrstoffdaten |
1948-33-0(Gefahrstoffdaten) |
Anbieter |
Sprache |
Butylhydrochinon |
Englisch |
SigmaAldrich |
Englisch |
ACROS |
Englisch |
ALFA |
Englisch |
|
Tert-Butylhydrochinon Verwendung und Synthese |
Chemische Eigenschaften |
hellbraunes Pulver |
Verwendet |
Tert-Butylhydrochinon (TBHQ) ist ein Antioxidans, das eine hervorragende stabilisierende Wirkung in ungesättigten Fetten und Ölen zeigt. Es hat eine gute Löslichkeit in Fetten und Ölen, mit einem maximalen Verbrauch von 0,02% basierend auf dem Gewicht des Fettes oder Öls oder dem Fettgehalt des Lebensmittelprodukts. Es zeigt keine Verfärbungen in der Gegenwart von Eisen und erzeugt keinen erkennbaren Geschmack oder Geruch. Es kann mit BHA und BHT kombiniert werden. Es wird in Speisefetten und pflanzlichen Ölen verwendet, um Ranzigkeit zu verzögern. Es wird in Kartoffelchips und trockenem Getreide verwendet. Es wird auch als Butylhydrochinon und mono-tertiär-Butylhydrochinon bezeichnet. |
Definition |
ChEBI: Ein Mitglied der Klasse der Hydrochinone, in der eines der Ringhydrogene von Hydrochinon durch eine tert-Butyl-Gruppe ersetzt wird. |
Allgemeine Beschreibung |
Weißes bis hellbraunes Kristallpulver oder ein feines beiges Pulver. Sehr leichter aromatischer Geruch. |
Luft- Und Wasserreaktionen |
Unlöslich in Wasser. |
Reaktivitätsprofil |
Phenole, wie tert-Butylhydrochinon, verhalten sich nicht als organische Alkohole, wie man an der Anwesenheit einer Hydroxyl (-OH) Gruppe in ihrer Struktur vermuten könnte. Stattdessen reagieren sie als schwache organische Säuren. Phenole und Kresolen sind als Säuren viel schwächer als gewöhnliche Carbonsäuren (Phenol hat Ka = 1,3 x 10^[-10]). Diese Materialien sind unvereinbar mit stark reduzierenden Substanzen wie Hydriden, Nitriden, Alkalimetallen und Sulfiden. Häufig wird brennbares Gas (H2) erzeugt, und die Hitze der Reaktion kann das Gas erzeugen. Wärme wird auch durch die Säure-Basen-Reaktion zwischen Phenolen und Basen erzeugt. Eine solche Erwärmung kann die Polymerisation der organischen Verbindung auslösen. Phenole werden sehr leicht sulfoniert (z.B. durch konzentrierte Schwefelsäure bei Raumtemperatur). Die Reaktionen erzeugen Wärme. Phenole werden auch sehr schnell salpiert, selbst durch verdünnte Salpetersäure. Nitrated Phenole explodieren oft, wenn sie erhitzt werden. Viele von ihnen bilden Metallsalze, die durch einen eher leichten Schock zur Detonation neigen. Tert-Butylhydrochinon ist mit Oxidationsmitteln unvereinbar. |
Brandgefahr |
Tert-Butylhydrochinon ist brennbar. |
Kontaktallergene |
Dieses Antioxidans wurde selten als Sensibilisator gemeldet, hauptsächlich in Kosmetika (Lippenstifte, Lipgloss, Haarfärbemittel) oder in Schneideölen. Gleichzeitige/Kreuzreaktionen wurden bei Butylhydroxyanisol (BHA) und seltener bei Butylhydroxytoluol (BHT) beschrieben, nicht aber bei Hydrochinon |
Reinigungsmethoden |
Rekristallisieren Sie das Hydrochinon aus H2O oder MeOH und trocknen Sie es im Vakuum bei 70o. Bewahren Sie es in einem dunklen Behälter auf. [Stroh et al Antew Chem 69 699 1957, Beilstein 6 IV 6013.] |
TBHQ, Abkürzung für Tertiäres Butylhydrochinon (FDA 21 CFR&172,185), gilt seit kurzem international als das beste lebensmitteltaugliche Antioxidans und hat in vielen Ländern und Regionen weltweit die traditionellen Antioxidantien in Ölen oder Fetten und ölhaltigen Lebensmitteln ersetzt. Es kann auch in der Kosmetik verwendet werden. Produktmerkmale: Kosmetisches Tert-Butyl-Hydrochinon als weißes kristallines Pulver gibt es einen besonderen Geschmack sehr leicht, fast unlöslich in Wasser (ca. 5 ‰ ), gelöst in Ethanol, Essigsäure, Ethylester, Äther und pflanzlichen Ölen. Tert-Butyl-Hydrochinon kosmetischer Siedepunkt 295, m. S. 126,5 ~ 128,5. Kosmetische tert-Butyl Hydrochinon für die meisten Öle haben antiseptische Wirkung Niederlage beendet, der Fall von Eisen, Kupfer ändert nicht die Farbe, aber wenn das Vorhandensein von Basis kann in Rosa umgewandelt werden. Kosmetische tert-Butyl Hydrochinon Antioxidans überlegene Leistung, kann wirksam hemmen Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bakterien wie Kurzatmigkeit und Aspergillus, Aspergillus versicolor, Aspergillus flavus und andere mikrobielle Wachstum.
AUSSEHEN |
EIN REINES WEISSES KRISTALLPULVER |
LÖSLICHKEIT |
LÖSLICH IN ALKOHOL UND PRAKTISCH IN UNLÖSLICH IN WASSER |
SCHMELZBEREICH |
126,5 BIS 128,5 |
TEST% |
99,924 |
Tert-BUTYL-p-BENZOCHINON % |
Nicht erkannt |
2,5-Di-Tert-BUTYLHYDROQUINONE% |
0,076 |
HYDROCHINON (VON G.C.) % |
Nicht erkannt |
TOLUOL mg/kg |
Nicht erkannt |
BLEI (als Pb) mg/kg |
<2 |
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