CAS 80146-85-6 Aktivität 120U/G lebensmitteltaugliche Transglutaminase für Lebensmittelzusatzstoffe Akuthibatg

• CAS-Nr.: 80146-85-6
• Formel: C27h44o3H2O
• EINECS: 232-554-6
• Nährwert: Nichtnahrungs
• Bescheinigung: ISO
• Verpackungsmaterial: Kunststoff
• Modell Nr.: a fyh 80146-85-6
• Speichermethode: Gefroren
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: Amino Acids
• mw: 351.42
• Aussehen: Weißes Pulver
• Lagerung: ja
• Probe: Unterstützung
• Transportpaket: Bag
• Spezifikation: 25kg
• Warenzeichen: Future Chemical
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 1000ton

Produktbeschreibung

 

Produktbeschreibung

CAS 80146-85-6 Aktivität 120U/g Transglutaminase für Lebensmittelzusatzstoffe

     

Transglutaminase grundlegende Informationen
Produktname:	Transglutaminase
CAS:	80146-85-6
MF:	C27H44O3H2O
MW:	0
EINECS:	232-554-6
Mol-Datei:	Mol-Datei
Transglutaminase Chemische Eigenschaften
Lagertemperatur	-20ºC
Löslichkeit	H2O: soluble1,0mg/ml, klar
Formular	Lyophilisiertes Pulver

 

Aktivität (U/g)	≥120
Verlust beim Trocknen (%)	≤10,0
PB, mg/kg	≤5,0
As, mg/kg	≤3,0
Mikrobiologisch
Gesamtzahl der Platten, KBE/g	≤50000
E. coli , Salmonella , 25g	Negativ im Jahr 25g.
Coliform, KBE/g	≤30

 

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