Lebensmittelzusatzstoff L (+) -Weinsäure mit hoher Reinheit CAS 87-69-4 Weinsäure

• CAS-Nr.: 87-69-4
• Formel: C4h6o6
• EINECS: 201-766-0
• Verpackungsmaterial: Kunststoff
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Modell Nr.: a xyy 87-69-4
• mw: 150.09
• Probe: Unterstützung
• Lagerung: ja
• Reinheit: 99 %
• Transportpaket: Beutel
• Spezifikation: 25kg
• Warenzeichen: Future Chemical
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 1000ton

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Lebensmittelzusatz L(+)-Tartarinsäure mit cas 87-69-4 Tartarinsäure

 

 

L(+)-Tartarinsäure grundlegende Informationen
Produktname:	L(+)-Tartarinsäure
CAS:	87-69-4
MF:	C4H6O6
MW:	150,09
EINECS:	201-766-0
Mol-Datei:	87-69-4.mol
L(+)-Tartarsäure Chemische Eigenschaften
Schmelzpunkt	170-172 Grad (leuchtet)
Alpha	12 º (c=20, H2O)
Siedepunkt	191,59 Grad (grobe Schätzung)
Dichte	1,76
Dampfdichte	5,18 (im Vergleich zu Luft)
Dampfdruck	<5 Pa (20 C)
Brechungsindex	12,5 GRAD (C=5, H2O)
FEMA	3044 WEINSÄURE (D-, L-, DL-, MESO-)
Fp	210 GRAD
Lagertemperatur	Bei +5 bis +30 Grad Celsius lagern
Löslichkeit	H2O: soluble1M bei 20 Grad, klar, farblos
pka	2,98, 4,34 (bei 25ºC)
Formular	Fest
Farbe	Weiß oder farblos
PH	1,6 (100g/l, H2O, 25ºC)
Optische Aktivität	[α]20/D +13,5±0,5 10, c = H2O % im Jahr
Wasserlöslichkeit	1390 g/l (20 ºC)
Merck	149.070
JECFA-Nummer	621
BRN	1725147
Stabilität:	Stabil. Unvereinbar mit Oxidationsmitteln, Basen, Reduktionsmitteln. Brennbar.
InChIKey	FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
CAS-Datenbankreferenz	87-69-4 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemistry Reference	Butandiinsäure, 2,3-Dihydroxy- [r-(r*,r*)]-(87-69-4)
EPA-Substanzregistrierungssystem	Weinsäure (87-69-4)

Element	Technische Daten
Inhalt	99,5~101,0
Aussehen	Weißes Kristallpulver
Spezifische Drehung[a]D20ºC	+12~12,8
Schwermetalle (auf Pb)	Max. 0,001
Kalzium (Ca)	Max. 0,02
Rückstände bei der Zündung	Max. 0,05
Verlust beim Trocknen	Max. 0,2
Oxalat (C2O4)	Max. 0,035
Sulfat(SO4)	Max. 0,015
Arsen(As)	Max. 0,0003
Chlorid (Cl)	Max. 0,01
Löslichkeit	Test bestanden
Element	Technische Daten

 

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