CAS No.: | 110-17-8 |
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Formula: | C4h4o4 |
EINECS: | 203-743-0 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Fumarsäure für Lebensmittelsauer cas 110-17-8
Fumarsäure grundlegende Informationen | |
Produktname: | Fumarsäure |
CAS: | 110-17-8 |
MF: | C4H4O4 |
MW: | 116,07 |
EINECS: | 203-743-0 |
Chemische Eigenschaften von Fumarsäure | |
Schmelzpunkt | 298-300 Grad Celsius (Leuchtet) |
Siedepunkt | 137,07 Grad (grobe Schätzung) |
Dichte | 1,62 |
Dampfdruck | 1,7 mmHg (165 oC) |
FEMA | 2488 FUMARSÄURE |
Brechungsindex | 1,5260 (Schätzung) |
Fp | 230 GRAD |
Lagertemperatur | Unter +30 Grad lagern |
Löslichkeit | 95 % Ethanol: soluble0,46g/10 ml, klar, farblos |
Formular | Feines Kristallines Pulver |
pka | 3,02, 4,38 (bei 25ºC) |
Farbe | Weiß |
PH | 2,1 (4,9g/l, H2O, 20ºC) |
Explosionsgrenze | 40 % |
Wasserlöslichkeit | 0,63 g/100 ml (25 ºC) |
JECFA-Nummer | 618 |
Merck | 144.287 |
BRN | 605763 |
Stabilität: | Stabil bei Raumtemperatur. Zersetzt sich bei ca. 230 C. unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln, Basen, Reduktionsmitteln. Brennbar. |
InChIKey | VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N |
CAS-Datenbankreferenz | 110-17-8 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemistry Reference | Fumarsäure (110-17-8) |
EPA-Substanzregistrierungssystem | Fumarsäure (110-17-8) |
Elemente | Standards |
Test (%) | ≥99,0 |
Netz | Bis 300 Mesh |
ALS PPM | ≤3 |
Schwermetalle (Pb) | ≤10 |
Wasser (%) | ≤0,3 |
Maleinsäure (%) | ≤0,1 |
Farbe (Pt-Co) | ≤15 Hazen |
Schmelzpunkt (ºC) | 286-289 |
Löslichkeit (25ºC) | ≥1,00g/100ml Wasser |
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